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蔬菜解剖與解剖技術(shù)

蔬菜解剖與解剖技術(shù)

定　價：￥18.95

作　者： 李揚漢著
出版社： 農(nóng)業(yè)出版社
叢編項：
標(biāo)　簽： 蔬菜 植物解剖學(xué)
ISBN： 9787109017436 出版時間： 1991-05-01 包裝： 精裝
開本： 頁數(shù)： 360頁 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡介

　　本書共分8章，書中以大白菜、蘿卜、甜菜、豌豆、馬鈴薯、慈菇等蔬菜為例，向讀者揭示了蔬菜植物中復(fù)雜多異的不同類型的根、莖、葉、花、果的顯微結(jié)構(gòu)。作者精選了500余幅蔬菜解剖結(jié)構(gòu)圖。

作者簡介

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