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氨基酸工業(yè)大全：技術(shù)與市場(chǎng)

氨基酸工業(yè)大全：技術(shù)與市場(chǎng)

定　價(jià)：￥4.50

作　者： （日）シ-エムシ-編輯部編；張炳榮編譯
出版社： 輕工業(yè)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽： 氨基酸 發(fā)酵工業(yè)
ISBN： 9787501909636 出版時(shí)間： 1991-04-01 包裝：
開本： 19cm 頁(yè)數(shù)： 164頁(yè) 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本書全面闡明了截止1988年日本及全世界氨基酸工業(yè)的技術(shù)與市場(chǎng)，詳細(xì)說(shuō)明了各種氨基酸的概要、生產(chǎn)（包括生產(chǎn)方法、廠家、產(chǎn)量及成本分析），需要及價(jià)格動(dòng)向，揭示了最近氨基酸工業(yè)的研究開發(fā)現(xiàn)狀。

作者簡(jiǎn)介

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