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內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　肉雞飼養(yǎng)業(yè)是世界畜牧業(yè)中發(fā)展最快的產(chǎn)業(yè)，20世紀(jì)70年代，以肉雞為主的禽肉產(chǎn)量增長(zhǎng)幅度在50％以上。在我國(guó)，雖然肉雞生產(chǎn)起步較晚，歷經(jīng)波折，但近年來(lái)發(fā)展極為迅速，生產(chǎn)規(guī)模不斷擴(kuò)大，并已成為我國(guó)畜牧業(yè)中的重要組成部分。飼養(yǎng)肉用仔雞，投資小、見效快、收益多，是迅速改善城鄉(xiāng)肉食供應(yīng)、增加農(nóng)民收入、使之脫貧致富的一條新路。但是，肉雞生產(chǎn)是一項(xiàng)新興產(chǎn)業(yè)，它與傳統(tǒng)的養(yǎng)雞業(yè)無(wú)論在飼料配制、飼養(yǎng)技術(shù)和經(jīng)營(yíng)管理等方面均有較大差異。因此，為了適應(yīng)目前我國(guó)肉雞生產(chǎn)的需要，作者學(xué)習(xí)和參考某些中外肉雞飼養(yǎng)專著及有關(guān)技術(shù)資料，借鑒各地肉雞生產(chǎn)的成功經(jīng)驗(yàn)，并結(jié)合自己的工作體會(huì)，編寫了《肉雞生產(chǎn)指導(dǎo)手冊(cè)》一書。本書遵循語(yǔ)言通俗、簡(jiǎn)明扼要、內(nèi)容系統(tǒng)、注重實(shí)用的原則，重點(diǎn)介紹了肉雞生產(chǎn)概況及特點(diǎn)、肉雞品種、肉雞營(yíng)養(yǎng)與飼料、肉雞飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)與日糧配合、肉用種雞的飼養(yǎng)管理、肉用種雞的人工授精、孵化技術(shù)、肉用仔雞的飼養(yǎng)管理、肉雞常見病及防治、雞場(chǎng)建筑與設(shè)備、肉雞生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理等方面內(nèi)容，可供畜牧獸醫(yī)工作人員、養(yǎng)雞專業(yè)戶及有關(guān)院校師生參考。本書在編寫過程中，曾參考一些專家、學(xué)者撰寫的文獻(xiàn)資料，因篇幅所限未能全部一一列出，僅在此表示感謝！由于作者的理論和技術(shù)水平有限，書中不妥、錯(cuò)誤之處在所難免，敬請(qǐng)廣大讀者批評(píng)指正。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《肉雞生產(chǎn)指導(dǎo)手冊(cè)》作者簡(jiǎn)介

圖書目錄

     目錄
   前言
   第一章肉雞生產(chǎn)概況及特點(diǎn)
    一、肉雞生產(chǎn)概況
    二、肉雞的生活習(xí)性
    三、肉雞消化生理特點(diǎn)
    四、肉雞生產(chǎn)特點(diǎn)
   第二章肉雞品種
    一、現(xiàn)代肉雞繁育特點(diǎn)
    二、現(xiàn)代肉雞的常見品種
   第三章肉雞營(yíng)養(yǎng)與飼料
    一、飼料中的營(yíng)養(yǎng)成分及功能
    二、肉雞的常用飼料
   第四章肉雞飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)與日糧配合
    一、肉雞的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)
    二、肉雞的日糧配合
   第五章肉用種雞的飼養(yǎng)管理
    一、育雛期飼養(yǎng)管理
    二、育成期飼養(yǎng)管理
    三、產(chǎn)蛋期飼養(yǎng)管理
    四、種公雞的培育
   第六章肉用種雞的人工授精
    一、人工授精的優(yōu)點(diǎn)
    二、公、母雞的生殖器官
    三、人工授精技術(shù)
   第七章孵化技術(shù)
    一、蛋的構(gòu)造與形成
    二、雞的胚胎發(fā)育
    三、孵化條件及影響孵化率的因素
    四、孵化設(shè)備和孵化前的準(zhǔn)備工作
    五、孵化方法
    六、孵化效果的檢查和分析
    七、初生雛的雌雄鑒別
   第八章肉用仔雞的飼養(yǎng)管理
    一、肉用仔雞的飼養(yǎng)制度
    二、肉用仔雞的飼養(yǎng)方式
    三、肉用仔雞的飼養(yǎng)管理
   第九章肉雞常見病及防治
    一、雞病的感染與預(yù)防
    二、雞病的診斷及投藥
    三、雞的免疫接種
    四、養(yǎng)雞常用藥物及使用
    五、雞病毒性傳染病及防治
    六、雞細(xì)菌性傳染病及防治
    七、雞寄生蟲病及防治
    八、雞普通病及防治
   第十章雞場(chǎng)建筑與設(shè)備
    一、雞場(chǎng)的選擇與布局
    二、雞舍設(shè)計(jì)
    三、雞舍的主要設(shè)備
   第十一章肉雞生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理
    一、經(jīng)營(yíng)決策
    二、生產(chǎn)計(jì)劃
    三、經(jīng)濟(jì)核算
   主要參考文獻(xiàn)