韭菜周年生產(chǎn)

     目錄
   一、概述
   二、形態(tài)特征
    （一）根和跳根
    （二）莖葉與分蘗
    （三）花與抽薹開(kāi)花
    （四）果實(shí)和種子
   三、對(duì)環(huán)境條件的要求
    （一）溫度
    （二）光照
    （三）水分和空氣濕度
    （四）土壤和營(yíng)養(yǎng)
   四、種類及主要品種
    （一）根韭
    （二）薹韭
    （三）葉韭
    （四）葉花兼用韭
   五、栽培方式和周年生產(chǎn)
    （一）北京地區(qū)韭菜周年生產(chǎn)與供應(yīng)季節(jié)
    （二）露地栽培
    （三）風(fēng)障栽培
    （四）塑料薄膜覆蓋栽培
    （五）溫室栽培
   六、韭菜的露地和風(fēng)障栽培技術(shù)
    （一）育苗移栽
    （二）直播
    （三）田間管理
    （四）收獲
    （五）采花、采種
   七、塑料薄膜覆蓋栽培技術(shù)
    （一）根株培養(yǎng)
    （二）建棚扣膜
    （三）扣棚后的管理與收獲
    （四）撤膜后的管理
   八、溫室蓋韭栽培技術(shù)
    （一）根株培養(yǎng)
    （二）溫室覆蓋
    （三）溫濕度調(diào)節(jié)
    （四）水肥管理
    （五）收獲
   九、溫室囤韭栽培
    （一）培養(yǎng)根株
    （二）根株的刨收和貯藏
    （三）囤韭畦的構(gòu)筑
    （四）整理根株
    （五）囤栽根株
    （六）囤栽后的管理
    （七）收獲
   十、病蟲(chóng)害防治
    （一）韭菜灰霉病
    （二）韭菜疫病
    （三）生理病害
    （四）韭蛆
    （五）地蛆