中華老字號(hào)（南京卷）

　　南京是一座地脈強(qiáng)健的城市，也是中國(guó)各大都市商業(yè)發(fā)育最早、最好的地方之一。現(xiàn)今南京城里歷歷可見(jiàn)的老字號(hào)，便是這座古城商業(yè)發(fā)達(dá)的標(biāo)志，也是數(shù)千年間釀成的城市文化傳統(tǒng)的遺澤。雖然本書(shū)所收錄的老字號(hào)不是南京現(xiàn)存的老字號(hào)的全部，每篇短文也未必就能盡述各家老字號(hào)所經(jīng)歷的風(fēng)雨滄桑，但筆者仍希望讀者能從中獲取一些有益的啟示。

暫缺《中華老字號(hào)（南京卷）》作者簡(jiǎn)介