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巴國(guó)布衣家常菜精選

巴國(guó)布衣家常菜精選

定　價(jià)：￥16.00

作　者： 王勝武主編
出版社： 四川科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項(xiàng)： 布衣餐飲叢書 家庭巧手系列
標(biāo)　簽： 菜譜 川菜
ISBN： 9787536448537 出版時(shí)間： 2001-01-01 包裝： 平裝
開本： 21cm 頁(yè)數(shù)： 326頁(yè) 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本書主要收錄的是四川家常菜，包括：孜然排骨、糖醋排骨、蒜泥白肉、酸辣腰片、麻辣腰花等。

作者簡(jiǎn)介

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