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現(xiàn)代賓館管理范例：上海藍(lán)天賓館服務(wù)規(guī)程

現(xiàn)代賓館管理范例：上海藍(lán)天賓館服務(wù)規(guī)程

定　價：￥58.00

作　者： 孔慶禹，張學(xué)訓(xùn)主編
出版社： 上海人民出版社
叢編項：
標(biāo)　簽： 賓館
ISBN： 9787208025585 出版時間： 1997-01-01 包裝： 精裝
開本： 20cm 頁數(shù)： 599頁 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡介

　　在上海藍(lán)天賓館走過十年歷程，邁向新的臺階之際，《現(xiàn)代賓館管理范例：上海藍(lán)天賓館服務(wù)規(guī)程》出版發(fā)行。我著實為這一成就而高興。藍(lán)天賓館是我國眾多聲譽(yù)卓著的賓館之一。

作者簡介

暫缺《現(xiàn)代賓館管理范例：上海藍(lán)天賓館服務(wù)規(guī)程》作者簡介

圖書目錄

上篇 總則
第一章 宗旨
第二章 組織機(jī)構(gòu)
第三章 員工手冊
第四章 總經(jīng)理
第五章 銷售公關(guān)部
第六章 前廳部
第七章 客房部
第八章 餐飲部
第九章 商場部
第十章 康樂部
第十一章 車隊
第十二章 售票中心
第十三章 財務(wù)部
第十四章 采供部
第十五章 工程部
第十六章 總務(wù)部
第十七章 人事部
第十八部 培訓(xùn)部
第十九章 安保部
第二十章 質(zhì)量管理部

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