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內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本書(shū)結(jié)合近40年臨床工作實(shí)踐，具體而科學(xué)地對(duì)藥粥的起源、發(fā)展及應(yīng)用方法和 140種藥粥的適應(yīng)癥狀、制作方法、論治解說(shuō)、現(xiàn)代研究以及注意事項(xiàng)等方面分別作了詳細(xì)介紹。內(nèi)容系統(tǒng)翔實(shí)，科學(xué)實(shí)用性強(qiáng)，所用原料易得，操作方法簡(jiǎn)便。醫(yī)療保健作用明顯，易于應(yīng)用與推廣，適合廣大讀者以及醫(yī)務(wù)人員、從事保健食品生產(chǎn)的工作人員學(xué)習(xí)參考。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《防病治病藥粥140種》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄

一、藥粥概述
（一）藥粥的起源
（二）藥粥的應(yīng)用與發(fā)展
（三）應(yīng)用藥粥的注意事項(xiàng)
二、蔬菜類(lèi)藥粥
茄子米粥
菠菜米粥
甜菜米粥
薺菜米粥
芹菜米粥
莧菜米粥
胡蘿卜粥
木耳米粥
油菜米粥
生姜米粥
蔥白米粥
馬齒莧粥
大蒜米粥
蘿卜米粥
海帶米粥
芥菜米粥
芋頭米粥
韭菜米粥
香菜米粥
海參米粥
淡菜米粥
南瓜米粥
冬瓜米粥
西瓜米粥
紅薯米粥
三、豆品類(lèi)藥粥
豆腐漿粥
扁豆米粥
綠豆米粥
赤小豆粥
烏豆米粥
刀豆米粥
蠶豆米粥
四、動(dòng)物類(lèi)藥粥
牛肉米粥
蛋花米粥
牛乳米粥
羊肉米粥
狗肉米粥
雞汁米粥
安胎魚(yú)粥
阿膠米粥
天麻腦粥
蝦米米粥
白術(shù)肚粥
鴨汁米粥
脊肉米粥
動(dòng)物肝粥
五、鮮花類(lèi)藥粥
梅花米粥
菊花米粥
雙花米粥
扁豆米粥
合歡花粥
六、礦物類(lèi)藥粥
磁石米粥
石膏米粥
滑石米粥
石決明粥
紫石英粥
龍骨米粥
七、中藥類(lèi)藥粥
八、其他類(lèi)藥粥
附錄1 常見(jiàn)病癥選用藥粥表
附錄2 常用保健食用中藥的性味與功效表