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意大利面

意大利面

定　價：￥6.80

作　者： 德Cornelia Adam編著；姬健梅譯
出版社： 天津科技翻譯出版公司
叢編項： 經(jīng)典廚房
標(biāo)　簽： 面點

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ISBN： 9787543314757 出版時間： 2003-01-01 包裝： 膠版紙
開本： 18cm 頁數(shù)： 35 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡介

　　意大利面最重要的是醬料，本書不僅有傳統(tǒng)的，也有別出心裁的做法。書中主要內(nèi)容有羅勒醬意大利面、高根左拉乳酪醬意大利面、奶油意大利面、意大利肉醬面、鮑魚菇醬意大利面、番茄醬意大利面、羊酪甜椒意大利面、鮭魚鮮奶油意大利面、洋蔥洋蘇葉醬意大利面、冷鮪魚醬意大利面、蝦仁菠菜醬意大利面、蒜油醬意大利面、黃花南芥菜小牛肉醬意大利面、蔬菜乳酪醬意大利面。

作者簡介

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