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當(dāng)前位置： 首頁(yè)出版圖書生活時(shí)尚美食中華菜系素食美味30種

素食美味30種

素食美味30種

定　價(jià)：￥8.00

作　者： 趙洪順編著
出版社： 金盾出版社
叢編項(xiàng)： 家庭美食系列叢書
標(biāo)　簽： 素菜
ISBN： 9787508213255 出版時(shí)間： 2000-09-01 包裝： 膠版紙
開(kāi)本： 19cm 頁(yè)數(shù)： 63 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本書是金盾“家庭美食系列叢書”之一，專為家庭學(xué)做美味食而編寫。書中精選了能満足家庭需要、且適合家庭制作的素食美味30種，每菜一圖，以簡(jiǎn)潔的文字對(duì)每款菜的用料配比、制作方法及成菜特點(diǎn)等作了具體介紹，對(duì)主要制作過(guò)程還配有示范圖片。本書圖文并茂，科學(xué)實(shí)用，好懂易學(xué)，適宜于家庭閱讀使用也可供餐飲業(yè)人員參考。本書前言特色及評(píng)論文章節(jié)選

作者簡(jiǎn)介

暫缺《素食美味30種》作者簡(jiǎn)介

圖書目錄

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