上海都市民俗

　　在馬車、黃包車等私人乘坐的車輛形式逐漸進入近代上海市民的生活，成為上海市民日常社會活動中主要交通工具的同時，代表近代工業(yè)文明特點和具有鮮明的社會性意義的電車、公共汽車等車輛形式也開始步入上海都市之中，并且逐漸成為廣大的上海都市民眾的主要交通工具。1908午3月5日，上海的英租界中開出第一輛有軌電車，1928午以后，上海義開始盛行公共汽乍。這些適應廣大民眾需要，具有較強的大眾化特點的公交車在上海都市中一經(jīng)出現(xiàn)以后，便受到了廣大民眾的熱情歡迎，至20世紀30年代，已有相當數(shù)量的上海都市民眾在出門辦事、工作上班時乘坐電車或公共汽車而行。據(jù)有關(guān)材料記載，在1924至1934年短短十年中，上海租界中的公共汽車已經(jīng)開設了17條線路，載客3700萬人次。由于人口眾多，交通繁忙，因此以大眾化面目出現(xiàn)的電車和公共汽車雖然已經(jīng)逐漸進入了近代上海都市人的日常生活領域，但是與當時上海市民對于交通行乘方面的實際需求相比，卻仍然顯得遠遠不足。這一問題所造成的結(jié)果是，上海的電車和公共汽車往往顯得極其擁擠，人們在車廂里前心貼后背地疊壓、擠撞在一起，幾無立錐之地。于是，種種因擠車而產(chǎn)生的習俗形式，如吊車飛車習俗、車廂吵架習俗、車廂搶坐習俗等等，也開始大量產(chǎn)生出來。一些文章中在談到近代上海都市人這種無可奈何的擠車習俗時十分生動地寫道：“公共汽車內(nèi)的氣溫是常溫帶，終日保持八十度，不用水汀暖氣，而是用不要錢的‘人體相溫法’，一車幾十個，耳鬢廝磨生電，二三個小時通風洞強迫碳酸氣節(jié)約。……賣票的應該是主角，每一個售票員都有蕭伯納式的天才，你擠得上氣不接下氣，他恭維得你苦笑不得?！烈律巡灰垑拿摗?，‘擠進去，里廂暖熱’，‘橡皮汽車軋軋沒關(guān)系’……稍不留神、肘子觸著善鄰，準得被罵豬玀，……‘怕擠坐三輪車’，這是明知你也坐不起的聲音。左鄰右舍正鬧得火熱，三流‘交際草’式的摩登嫦女用超過馬達的嗓子喊著，企圖驚走神經(jīng)衰弱的坐客，占個座位。”由于車廂中極其擁擠，一些不軌之徒乘機偷扒行竊的現(xiàn)象在舊時的上海都市中也時有發(fā)生。郁慕俠《上海鱗爪》中寫道：“當電車和公共汽車乘客擁擠的時候，賣票人有時直著喉嚨喊道：‘大家當心點?！逻@句話雖不明顯，其實就是叫乘客留心扒兒手光顧的意思。因為電車汽車擠車的時候，扒手就會乘機施行其敏捷快速的偷竊伎倆，更能使乘客不知不覺中，失掉錢袋時表等物。等到察覺，扒兒手早巳鴻飛冥冥，不知去向了。據(jù)說，在車子上行竊的扒手，他們也分段行竊，各守疆界，毫不混亂?！痹谏虾３穗娷嚂r還經(jīng)常會碰到一些白相人搗亂的現(xiàn)象。最常見的是將乘客的帽子摘下，然后在一群白相人手中拋來拋去，此舉叫做“拋頂宮”。近代上海都市中還有一些在當時還并不十分普遍，但足卻具有較強的現(xiàn)代性和開放性特點的行乘方式，如乘私人轎車、騎自行車、騎摩托車等等。乘坐私人轎車的，大都是當時上海灘上的商界巨頭、官方政要、社會名流，不少家庭經(jīng)濟條件富裕的風流少年，也常常以乘坐小轎車兜風玩耍為樂事。胡樸安《中華風俗志》中云：“上海近日以乘汽車為豪。每至禮拜日，必有許多少年男女同乘一車，疾馳于南京路、靜安寺路、福州路?！弊孕熊囎钤缫彩莵碜晕鞣?，上海開埠以后，四人將騎自行車之俗逐漸引入上海，并很快為那些喜愛炫耀出風頭的青年人所接受。上海竹枝詞云：“冶游子弟盡時裝，腳踏車飛馬路旁。草帽戴頭煙咬口，金絲眼鏡看嬌娘?！泵枋隽水敃r上海一些風流少年腳蹬自行車飛馳于街的情景。但是從這些記載中也可以看出，小轎車、自行車之類的交通工具在近代上海都市中還并不十分普遍，它們還沒有真正進入普通市民的日常生活之中，而常常只是作為當時社會上的一些富有階層顯示身份地位，或風流子弟出風頭的需要而出現(xiàn)于上海都市街頭。現(xiàn)今，上海都市中的行乘形式已經(jīng)發(fā)展到了極為鼎盛繁榮的程度，這一方面體現(xiàn)在現(xiàn)代上海都市中的行乘工具比近代時期有了很大的發(fā)展，另一方面也體現(xiàn)在現(xiàn)代上海都市中乘坐各種車輛的群體比近代時期有了很大的擴充?，F(xiàn)在上海人在工作上班、走親訪友或外出游玩時，可以選擇電午、汽乍、摩托車、二輪、地鐵、輪渡、私人轎車、出租轎車等多種形式來作為交通工具，尤其是出租轎車的迅速發(fā)展，為現(xiàn)代上海人的行乘生活帶來廠許多新的生機。至90年代末期，奔馳于上海各個大街小巷中的出租車已經(jīng)不下幾十萬輛，當?shù)亟砻癯鲩T辦事或者造訪親友時，只需將手輕輕一招，出租車便會馬上停到面前，然后根據(jù)乘客的需要迅速駛向目的地。在現(xiàn)代上海人的行乘方式中，非常值得一提的還有騎自行車這種極為普遍的方式。雖然20世紀初葉時上海都市中騎自行車之人還并不很多，但是到了20世紀五六十年代以后，上海都市中騎自行車的風氣卻如狂潮般地興盛起來。每逢上下班時，馬路上便可以看到一支支浩浩蕩蕩的自行車大軍一排接著一排，一隊接著一隊地行駛而過，其聲勢之浩大，場面之壯觀，實為世界上任何一個國家所難以相提并論。除了上班趕路以外，自行車在現(xiàn)代上海人的生活中還具有許多其他的功能，如買菜購物、運載行李、探親訪友、外出旅游等等。對現(xiàn)代上海人而言，自行車確實成了一種最為重要的交通工具，成了一個不可離卻的伴侶。與舊時相比，現(xiàn)代上海都市行乘民俗的另一個重要特點，就是它的那種廣泛的群眾性。近代時期雖然交通工具已經(jīng)十分發(fā)達，乘車代步的行為也已經(jīng)在上海一些較為富有的階層中開始逐漸流行起來，但是就總體而言，當時上海都市中的行乘習俗還并沒有達到十分廣泛的程度。由于處于較低生活水平的中下屈市民大都缺乏承擔較高行乘費用的能力，因此在整個近代時期，上海人出門坐車之風還沒有具有很大的普遍性。到了現(xiàn)代，上海市民的生活水平普遍提高，消費能力逐漸增強，因此乘車坐車的風氣也越來越盛。不僅高級干部、公司職員、學校教師外出時經(jīng)常坐車，一般的企業(yè)工人、服務人員、個體職業(yè)者外出時也經(jīng)常坐車。甚至連一些自己尚無任何經(jīng)濟收入，只是依靠父母生活的少年兒童外出時也經(jīng)常”打的”叫出租汽車。這種行為雖然并不值得提倡，但卻也可說明現(xiàn)代上海人乘車之風的廣泛。行乘民俗的興盛，除了與上海都市上海都市中較高的物質(zhì)文明程度和發(fā)達的交通工具設施密切棚關(guān)以外，與當?shù)孛癖姷纳罘绞胶蜕钣^念也有很大的關(guān)系。鄉(xiāng)村社會中的人們長期生活在較為狹隘的社會環(huán)境中，他們大都工不出鄉(xiāng)，商不越縣，有的甚至從來沒有越出過本村的范圍。因此，乘車方式對于鄉(xiāng)村民眾來說意義并不很大。但是上海都市人的生活范圍卻要比鄉(xiāng)村人廣闊得多，他們在工作、生活、娛樂、交際等等方面的活動大都要在一個很遠的距離內(nèi)進行，這就使得上海都市人的乘車行為變得極為頻繁和普遍。上海都市中行乘習俗之所以興盛發(fā)達，與上海都市人那種快速多變的生活節(jié)奏以及講究效率、珍惜時間的心理狀態(tài)也有很大關(guān)系。由于工業(yè)化生產(chǎn)的特點和激烈的社會競爭，上海都市中的生活節(jié)奏要比鄉(xiāng)村民眾緊張、快捷得多。動蕩、快速、多變的生活環(huán)境，促使上海都市人十分注重工作效率，極其講究時間觀念，因此，上海都市人對于行乘交通方面的要求也要大大地高出于鄉(xiāng)村民眾。他們寧肯多花一些車錢去乘坐運行速度較快的電車或汽車，也不愿為了省錢而徒步行走多時，以致耽誤許多寶貴的機會，這也是上海都市人出門乘車的比例大大高于鄉(xiāng)村中人的一個重要原因。然而，作為一個在近代以后迅速崛起，具有較強的現(xiàn)代意識和反傳統(tǒng)精神的上海都市市民群體，卻較早地突破了中國傳統(tǒng)婚禮形制的束縛，走上一條追求個性自由、婚姻自主的道路。由于都市社會中商品經(jīng)濟發(fā)達、文明程度較高的特點，以及上海作為一個國際性大都市在接受西方文化方面的許多特殊條件，上海民眾在思想觀念上比一般地區(qū)的民眾有著更為強烈的個性解放和自由民主的要求，在婚姻生活上有著更為強烈的獨立自主、自我選擇的欲望，他們不希望再像自己的前輩那樣，繼續(xù)遵循著父母之命，媒灼之言，花轎吹打，洞房花燭之類的陳舊婚姻模式來安排自己的終身大事。他們追求富有自由、民主精神和現(xiàn)代生活特點的婚姻模式，企盼自己的婚姻行為能夠體現(xiàn)出更多的個性色彩和浪漫情懷。正是在這樣的婚姻觀念和心態(tài)需求下，上海都市中產(chǎn)生了形形色色完全不同于舊時傳統(tǒng)的婚禮形式。始興于近代上海都市之中的文明結(jié)婚，是這類婚禮模式中一種頗有代表性的形式。19世紀末20世紀初，上海部分市民在自由、民主思想的影響與西方文化禮俗的熏染下，首先實行起了“文明結(jié)婚”的新型婚禮。這種婚禮形式中較多地排斥了中國傳統(tǒng)婚禮中最為注重的血緣、家族因素和封建倫理色彩，較多地融入了自由，開放、洋派的現(xiàn)代婚禮情調(diào)。從擇偶方式、婚禮程序，到人員組織、器用配置等各個方面，文明結(jié)婚與傳統(tǒng)婚姻都有很大的不同。例如按照傳統(tǒng)的婚禮習俗，男女擇偶婚配時必須要經(jīng)過媒人提親和父母允準，否則就不符合道德規(guī)范。但是在近代上海都市中，一些青年男女卻開始流行起了自由擇偶、自由戀愛的方式，他們“自由擇配有情郎，不用媒人排酒缸，秘密不向父母商，三茶六禮一掃光?！鄙虾６际性S多市民的訂婚儀式也顯得較為簡單和新派，他們不再遵照傳統(tǒng)婚姻中必須具備的討八字、下喜帖、送聘禮等等的程序，而是以互贈戒指、拍攝婚照、登報啟事等方式作為訂婚的上要內(nèi)容?；槎Y慶典是結(jié)婚禮儀程序中最為重要的一個環(huán)節(jié)。當時許多上海青年男女商定結(jié)婚日子以后，或以宅第客廳，或借公所旅館為禮堂，請一些當?shù)剌^有聲望或輩分較高的人做證婚人與糾儀贊禮?；槎Y開始后，先由證婚人宣讀結(jié)婚證，書，新婚夫婦行鞠躬禮，親朋好友則在旁致詞祝賀，然后大廳中奏起音樂，唱詩班唱祝賀新婚的歌曲。很顯然，這種輕松自由，具有西方情調(diào)的文明婚姻禮儀，與中國封建社會中那種受著嚴格的血緣宗親制度約束的婚禮形式在格調(diào)上足很不相同的。中國封建社會中廣泛施行的傳統(tǒng)婚姻行為，是封建宗法制度的產(chǎn)物。它實施的目的，主要是為了傳宗接代，繁衍家族，因此伴隨著這種婚姻行為而發(fā)展起來的禮儀形式也顯得特別地繁縟和嚴格。而在上海都中首先風行起來的文明婚禮，反映的是近代以來中國的先行者們所竭力推崇的自由、民主、平等思想，體現(xiàn)了人的個性意識的覺醒和獨立人格的形成，因此伴隨著這種性質(zhì)的婚姻所產(chǎn)生的禮儀形式，也往往充滿了輕松、自由、歡樂的情調(diào)。文明結(jié)婚的形式在新婚夫婦的裝束、結(jié)婚地點的選擇、結(jié)婚器用的配備，婚禮儀式的司職人員等方面也與舊式婚禮頗有不同。如按照傳統(tǒng)婚禮習慣，參加婚禮時新娘一般都要戴鳳冠霞帔，頭上兜紅蓋頭。新郎穿的也是中國的傳統(tǒng)服飾，如長袍馬褂等等。但是在近代上海的文明婚禮形式中，卻完全改變了這種傳統(tǒng)的婚禮服裝形制。女的身穿白色禮服，外面罩以紅色披巾，男的則穿西裝，戴領帶。又如按照傳統(tǒng)婚禮習慣，婚禮活動和婚宴酒席一般都是放在家中進行。但是近代上海許多按文明結(jié)婚規(guī)矩結(jié)婚的夫婦，結(jié)婚酒席則大多租借一些高級的旅館、飯店，婚禮儀式也是在這些旅館中豪華的大禮堂里進行。中國傳統(tǒng)婚禮中迎接新娘時一般都用花轎，但是近代上海一些青年男女結(jié)婚卻崇尚坐小汽車。民國年間的《申報》中對于這種文明結(jié)婚的具體方式如此描述道：“理一東洋頭，披件西式衣，穿雙西式履，凡鳳冠霞帔，錦衣繡裙、紅鞋綠襪一概不

　　蔡豐明，上海社會科學院文學研究所研究員，文化室主任，上海社會科學院東亞文化研究中心副秘書長。