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美味素菜（圖集）

美味素菜（圖集）

定　價：￥12.80

作　者： 蔣金龍主編
出版社： 福建科學技術出版社
叢編項： 精致廚藝系列
標　簽： 素菜

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ISBN： 9787533516109 出版時間： 2000-04-01 包裝： 平裝
開本： 21cm 頁數： 0 字數：  

內容簡介

　　本書原名：簡易素食。本書提供了“素排骨”、“素宮保雞丁”、“糖醋包菜”、“蓮子青豆”、“什錦鍋巴”、“四味番茄”、“杏仁豆腐”、“香菇面筋”等30道素菜。

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