關于美國的農業(yè)，我所談過的關于美國南方的情形，尤其是關于變相的農奴的生活，已為諸君所知道了。我這次由紐約西行，還想多觀察一些關于美國農民運動的概況，幸而遇著柯勒爾先生，得到不少的指示，并承他介紹，親到兩個農家去住宿，且由他們引導著視察了一番，這在后面就要談到，現(xiàn)在先將美國農業(yè)的整個概況略加說明，以便參證。

美國全國的農業(yè)區(qū)域，因土壤氣候等等的差異，由此而農產品的種類也有所偏重，根據(jù)這種天然的差異，大概可分為五大農產區(qū)（他們叫“Crop Belts”）。這五大農產區(qū)的界限雖然不是絕對的，但是因為各區(qū)各有它所偏重的農產品，是顯然可以特成一個區(qū)域的。第一個區(qū)域是棉產區(qū)。這個區(qū)域北自北加羅利納州（North Carolina）起向南至墨西哥灣（Gulf of Mexico）止，東自大西洋起向西至新墨西哥州（New Mexico）的東邊止。這個棉產區(qū)里的十一州所產生的棉花總量占全美國棉產品的百分之九十八，占全世界棉產品的百分之六十，每年產品的價值約在十萬萬金圓以上。這幾個州里的人口以農村居民為特多。例如特克塞斯州（Texas）的全部人口中有百分之五十九是農村居民，密西錫披州（Mississippi）的全部人口中竟有百分之八十三是農村居民；其余的各州人口中的農村居民都在這兩極端的中間數(shù)量。這個南方區(qū)域（即產棉區(qū)）比別區(qū)有個特色，便是農村居民的數(shù)量獨多，約達一千三百四十余萬人（實數(shù)為13,458,868），占美國全部農村居民中百分之四十四，貧農也最多，是農民生活狀況最苦的地方。由這個區(qū)域產生的棉花，占全美國出口百分之十五，占全國農產品出口百分之三十。由這個區(qū)域每年十萬萬金圓的棉產品里所括下的利潤，便是供奉南方船業(yè)和銀行的大亨，以及大地主的財源所由來。變相的黑色農奴和“窮白”的慘況，也是這個南方區(qū)的另一特色。關于這方面的情形，在我以前所記的游歷南方的情形，已經談過不少，這里恕不贅述了。

在美國中北部有五州的區(qū)域是產麥區(qū)。這五州是墾塞斯（Kansas），納卜拉斯加（Nebraska），南得可塔（South Dakota），北得可塔（North Dakota），和蒙特納（Montana）。這個平原區(qū)域的干燥地帶只宜于大規(guī)模的機械化的農業(yè)，而不宜于小農，自從金融資本利用大規(guī)模的機械方法，小農已大半被排擠，勉強掙扎的也受機器公司的重重剝削，債臺高筑。據(jù)統(tǒng)計所示，小農把田地全付抵押的由百分之五十二增到百分之六十七，由自耕農一降而為金融資本家的奴役，將微小的收入付與銀行，已經捉襟見肘，再加上繁重的捐稅和機械公司的債務，簡直是活不下去！他們沒有辦法，只有改業(yè)，但在經濟恐慌的局面之下，所謂改業(yè)，只是加入失業(yè)的工人隊伍，站在“面包隊”里面去。（面包隊，他們叫Breadline，等于我國的對貧民施粥。）試舉蒙塔納一處的情形為例，據(jù)說十年以來，該處原有的三萬的產棉農民，已逐漸減至一萬四千人。這余下的農民也是不免破產的，他們所以還被金融資本家容留下來，只是因為他們仍勉強替?zhèn)髯雠?，借此茍延殘喘而已。這個區(qū)域的農村居民總數(shù)約有二百二十余萬人（實數(shù)為2,284,990）。

產麥區(qū)的西面有七州是畜牧區(qū)。這七州是新墨西哥，阿立索納（Arizona），柯羅來篤（Colorado），郁塔（Utah），納伐達（Nevada），外屋明（Wyoming），和愛得侯（Idaho）。這是山地和沙漠的區(qū)域，所以灌溉特別重要。就經濟的觀點說，這在美國農業(yè)區(qū)域中算是比較不重要的區(qū)域。這個區(qū)域雖占著全美國土地的百分之二十三點五（23.5％），但是農村居民只占全國農村居民百分之三（實數(shù)934,124人），可用的農地只占全國農地百分之四點六（4.6％）。但就是這樣小部分的農業(yè)，還靠著有四萬萬金圓的金融資本在這區(qū)域里經營灌溉的計劃，方始可能。灌溉的水源是山地和沙漠區(qū)域的農業(yè)所需要的重要條件。金融資本家就抓住這一點，把持著巨大的水源，從租用這水源的小農手里榨取他們的利潤。在這區(qū)域里，畜牧場是一種主要的農地。例如美國每年所養(yǎng)的百分之三十的羊就出自這個區(qū)域。在這個區(qū)域里，資本主義方式的生產特著，這只要看美國農業(yè)雇工有百分之三十七點二（37.2％）是用在這個區(qū)域里，便是一個佐證。這些雇工除被雇用于大規(guī)模的畜牧場外，還有一大部分是被雇用于甘蔗糖業(yè)?？铝_來篤州的許多縣，便是這甘蔗糖業(yè)的重要地點。在這些地方就用了二十四萬人的雇工，種植十九萬四千畝的甘蔗。在該區(qū)壟斷甘蔗糖業(yè)的當然也是大老板，例如大西糖業(yè)公司（Great Western Sugar Co.）。這一業(yè)里的雇工大多是墨西哥人，所受的待遇異?？量?。每人每天的工資只有兩角錢。在一九○九年到一九二七年的時期內，甘蔗的價格增高百分之六十，而工資卻只增加百分之二十五。但是在一九三一年，甘蔗的價格跌下百分之十八，公司便立刻下令減低工資百分之二十二！在一九三二年，公司又下令減低工資百分之四十。工人忍無可忍，曾引起激烈的工潮。這個區(qū)域的農民生活和其他區(qū)域有著同樣的特點，那便是破產、抵押、被沒收、自耕農降為雇農、農業(yè)工人貧困生活的加深等等。

在產麥區(qū)的東面和產棉區(qū)的東北面，便是一般的和牛奶業(yè)的區(qū)域，占了二十二州的地方。就全美國的地勢說，這個區(qū)域是在美國的東北部。這個區(qū)域有個特色，不是其他區(qū)域所同有的，便是農場和工廠很錯雜地混在一處；在這一區(qū)里，最大的城市，商埠，工業(yè)及制造業(yè)的中心，和散布各處的二百六十五萬八千個農場夾雜在一起。這一區(qū)是最舊的農業(yè)區(qū)，在今日仍有一千二百五十萬的農村居民靠農業(yè)過活，但是這一區(qū)的重要性，卻因為夾著六千五百萬的工業(yè)工人在各大城鎮(zhèn)的并存，使人們不很覺得。在這二百六十幾萬個農場里面，有百分之七十五的農場都養(yǎng)牛供給各大城鎮(zhèn)所需要的牛奶。這個區(qū)域雖僅占全國土地面積百分之二十四點五（24.5％），但是居民的數(shù)量卻占全國人口百人之六十三。在美國東方每方英里平均人口一百六十人，在山地和沙漠的區(qū)域，同等的面積卻只有平均人口四點六（4.6）人。人口這樣密布，牛奶的需要似乎應該是繼續(xù)不斷的。但是自從經濟恐慌以后，牛糧的成本增高而牛奶售價卻低落，農民便不得不出于抵押借債；同時經過商人的仍須從中取利，城市工人因失業(yè)和低微的工資，買不起牛奶，整千的孩子只得廢除這種必須的養(yǎng)品。還有許多農民因為他們的“剩余”牛奶的價格比運輸?shù)拇M還要低，不得不把整千加侖的牛奶倒給豬吃。一方面有所謂“剩余”牛奶，一方面卻有饑餓的孩子：這也是資本主義的一種象征！

在這東北區(qū)內，除牛奶業(yè)外，還有其他各種農業(yè)，如玉蜀黍、豬、水果、菜蔬等?？傆嬈饋?，這一區(qū)的農產品收入竟占全國農產品收入的百分之四十七點五（47.5％），幾乎占了全國的一半！但是小農和中農受著經濟恐慌的酷烈打擊，破產的厄運隨處作祟，已有百分之九十一的小農和中農因抵押無法贖回，把田地歸到大銀行家和保險公司的手里去了。

最后要談到太平洋沿岸的水果區(qū)，包括美國西部的三州：加利福尼亞，奧利貢（Oregon）和華盛頓。在農業(yè)上用資本主義的方式剝削勞工，這在美國西岸比其他農業(yè)區(qū)域達到更高的階段。在各農場上工作的，幾有一半是雇工，共計約有二十五萬人，都是靠時季工作為生的。其中有墨西哥人、菲律賓人、日本人；再加上包裹廠和罐頭廠（都屬于水果的部門）的三萬工人，便構成這一區(qū)里的農業(yè)的普羅列特利亞。除這些雇工外，在這一區(qū)里有小農二十萬人，其數(shù)量僅略次于雇工，所占的土地都是次等的。他們因為成本的昂貴，捐稅的繁重，債務和抵押的利息，都一天一天地陷危境。此外有五萬農民，有著最好的果園，每畝值數(shù)千金圓，從前有一時期可號稱富有，近數(shù)年來也漸有破落的。除個人的農民外，還有許多資本雄厚的公司，雇用大量工人，尤其是墨西哥和東方的工人，作殘酷的榨取。

因為這一區(qū)里面的冬季短而且氣候溫和，灌溉也容易，宜于種植水果，所以資本傾向于西岸山谷，投資于水果業(yè)的不少。因為資本的傾流，種植的土地面積也更被盡量地利用；在這區(qū)里每畝生產的價值約比其他農業(yè)面積增加百分之四十。在一九三○年時，華盛頓和奧利貢兩州生產了全美國蘋果產品三分之一。加利福尼亞州生產了全美國的檸檬和杏仁，全美國百分之九十九的桃子，百分之八十九的棗子，百分之六十七的橘子等等。但是后來因經濟恐慌愈益尖銳化，水果業(yè)大老板們所壟斷的所謂“合作社”為著要增高價格起見，竟把整萬的果子樹燒毀，把整千箱的桃子毀壞。據(jù)統(tǒng)計所示，僅就加利福尼亞一州而論，在一九三○年所毀壞的水果竟約達十四萬萬磅之多（1,391,200,000 pounds）！如把這些果子分散給一千萬的失業(yè)者，每人可分得一百三四十磅的很好的水果！但是因為大老板們要爭取利潤，認為這也是“剩余”的產物，寧愿毀壞而毫不顧惜。一九三一年的收成少一些，只毀壞了近五萬萬磅的水果（492,000,000 Pounds）；但是如拿來分散給一千萬人，每人也還可以分得四十九磅。

羅斯?？偨y(tǒng)的農業(yè)政策所謂AAA（即Agricultural Adjustment Act，或譯農業(yè)調整律），就以獎勵減少出產為中心。就表面上看來，減少出產，政府酌給與“利潤金”（“Profit payment”），但實際上只是幫助了大老板，苦了中農和小農！因為大老板即毀去了一部分的產品，除得到所謂“利潤金”外，其余仍有大部分留下的產品，可大漲其價，他們更可從中大獲其利，況且“利潤金”只有大老板拿的，雇工是沒有份的，佃農也沒有份的。至于小農中農呢？因為生產強行減少，成本飛漲，即有人拿到些微的所謂“利潤金”，也遠在成本之下，只是更加速地破產，更加深地陷入了貧困。于是他們?yōu)閽暝嬗嫞坏貌坏盅?，不得不大借其債。一九二○年，全美國農民債務七十八萬萬余金圓（$7,837,700,000）到一九三○年就增加到九十二萬萬余金圓（$9,241,390,000），到一九三五年又增加到一百三十萬萬余金圓（$13,000,000,000）！結果，他們餓著肚子替金融資本家做奴隸都來不及！所以你到美國任何農村里面去和他們談談，無論他們的思想有前進和落伍的分別，但是一提到華爾街，沒有一個不切齒痛恨的。

全美國的農村居民共計約有三千萬人，這從上面所談過的五大農區(qū)已可以知道的了。據(jù)統(tǒng)計所示，美國在一九二九年，農民六百萬人里面（農村居民包括農民的家屬等等，這只是指農民），有三百萬人是貧農（每年收入在一千金圓以下的）；有二百五十萬人是中農（每年收入在一千金圓和三千九百九十九金圓之間的）；有五十萬人是富農（每年收入在四千金圓及以上的。）又據(jù)統(tǒng)計所示，五十萬的富農僅占全國農民中八分之一，而收入卻幾占全國農業(yè)收入的半數(shù)。窮農雖占全國農民中的半數(shù)，而收入卻只占全國農業(yè)收入的七分之一。自一九三○年以后的趨勢，愈少數(shù)量的富農所分受的農業(yè)收入愈大，窮農和中農所分受的農業(yè)收入愈小。（所謂農業(yè)收入，是指農產品的價值和AAA計劃中的“利潤金”等等）。在一九二九年，每農家的一年平均收入（即將全國的農業(yè)收入用全國農家的數(shù)量來除）是一五八四金圓（$1584），卻有三百萬貧農農家的一年平均收入是五五○金圓（$550）；換句話說，只有全國每農家的一年平均收入的三分之一。一九三四年每農家的一年平均收入降為八八○金圓（$880），依三分之一算，每貧農之家一年平均收入只有三○○金圓（$300），還債付息納捐等等，都要在這里面開支，全家生活之苦，可以想見了。在表面看，美國政府也有所謂“農業(yè)救濟”（“farm relief”），但是在實際上，這“農業(yè)救濟”的款子有百分之九十四都到債主的手里去（也就是金融資本家的手里去），只有百分之六到農民的手上，這能救濟了什么呢？最有趣的是AAA宣布了要減少“剩余”農產品，同時因為貧民走投無路，又宣布美國有著三百萬的“剩余”農民！但是“剩余”農民的“毀壞”究竟不能像毀壞“剩余”農產品那樣容易，這卻是一件多么棘手的事情！據(jù)一九三五年的統(tǒng)計，AAA禁絕了美國耕地四千萬畝的收成，但是同時美國農部卻宣布全國糧食的缺少，據(jù)經濟學家的研究，不但不應該減少四千萬畝耕地的收成，而且還應該增加四千萬畝耕地的收成，才能夠使全國人人得到相當充足的糧食！這樣看來，所謂“剩余”農產品，所謂“剩余”農民，究竟作何解釋，可以不言而喻了。

人的容忍究竟是有限度的。美國的農民其先還想用苦干的精神來恢復“繁榮”，或靜待時機的轉好，但是后來看到剝削階級之愈逼愈厲害，覺悟到改良主義的希望是很渺茫的，便也不得不往抗爭的一條路上跑；他們并知道要獲得抗爭的勝利，必須運用集體的力量，于是在一九三五年的三月間，便有四百個農民代表在南納可塔州的西烏獲爾斯（Sioux Falls），開農民緊急救濟會議（Farmers Emergency Relief Conference），集攏各種農業(yè)的組織，造成農民的聯(lián)合陣線。在他們所通過的議案里面，直斥金融資本家的掠奪農民生計的暴行，要求政府對于農民應給與生產信用借款，以便重興農業(yè)，等到收獲可以顧到農家最低生活之后，再歸還政府。同時因為政府既屢次允許銀行及大公司取銷對政府的債務，農民也要援例取消已往所借的畜牧食料和農產種子的借款。其次反對犧牲小農中農而偏護大老板的AAA計劃。最后決定由該會聯(lián)合全國各農民組織，用行動來保護他們自己的利益。他們已漸漸走上了集體實際抗爭的道路了。