“考古江蘇”這些天正在南京博物院展出。澎湃新聞獲悉，展覽分“實證魚米之鄉(xiāng)”“追溯文明之源”“探尋古國蹤跡”“印證大漢雄風”“勾勒六朝風華”等7個單元，訴說考古在闡釋江蘇古代文明、描繪江蘇燦爛歷史和回饋當下民眾文化生活等方面的作用。其中第一單元“實證魚米之鄉(xiāng)”通過蘇州草鞋山遺址、高郵龍虬莊遺址、泗洪順山集、韓井遺址等印證江蘇水網(wǎng)發(fā)達的自然環(huán)境，展示江蘇這塊古老的土地上自古以來得天獨厚的自然地理環(huán)境和豐厚的文化底蘊。
20世紀50年代以來，江蘇考古人在江蘇南部、江淮東部、淮河下游發(fā)現(xiàn)一系列距今約8000—6000年的新石器時代遺址，結合史料文獻印證和現(xiàn)代科技手段，經過考古學、歷史學、環(huán)境學、動植物學等多學科交叉研究證實，江蘇是中國最早的“魚米之鄉(xiāng)”之一。
江蘇考古人在國內率先開展了水田考古實踐。蘇州草鞋山遺址、高郵龍虬莊遺址、泗洪順山集、韓井遺址等印證了江蘇水網(wǎng)發(fā)達的自然環(huán)境。
彩陶缽 新石器時代 邳州大墩子遺址
草鞋山遺址的發(fā)掘：首次發(fā)現(xiàn)具有灌溉系統(tǒng)的水稻田
中國是世界栽培水稻的起源地之一，考古發(fā)現(xiàn)證明距今8500——6000年前我國就有比較成熟的稻作農業(yè)，長江中下游地區(qū)和黃河中游地區(qū)的新石器時代遺址都發(fā)現(xiàn)過人工栽培的稻粒。為了更全面地了解當時稻作文化中諸如耕作方法、稻作規(guī)模、生產力水平等關鍵性問題，國外考古學界從20世紀70年代開始從事水田考古的研究，并成為稻作文化研究中學術界所關注的最重要課題之一。
1.國際合作開啟水田考古課題
早在1972年，就在草鞋山遺址的最下層發(fā)現(xiàn)了炭化稻粒的線索。
1992年-1995年，南京博物院、江蘇省農業(yè)科學院和日本國立宮崎大學合作開展《草鞋山古稻田研究》課題的工作，首次在國內進行水田考古的實踐。
2.六千年前的水田結構
草鞋山遺址位于蘇州唯亭鎮(zhèn)東北，遺址總面積約45萬平方米，其文化堆積最厚處達10米以上。在距今6000年的馬家浜文化時期的地層發(fā)現(xiàn)了由淺坑、水溝、水口和蓄水井組成的遺存，據(jù)現(xiàn)場發(fā)掘和考察的中日兩國考古學家與農學家分析判斷，遺存全部結構應看作是早期水田遺跡。
魚類脊椎骨 新石器時代 吳縣梅埝朱家灣
3.“植物考古學”的先行者
草鞋山遺址發(fā)掘中，江蘇省農科院糧食作物研究所的植物學家們，首次以考古隊員的身份，全程參與到遺址的發(fā)掘、現(xiàn)場信息的提取、后期植物遺存的鑒定和分析中，成為國內植物考古學發(fā)展的最早的一批“實踐者”。
4.巨大的國內國際影響
草鞋山遺址的水田考古，是探索我國早期稻作農業(yè)文化的一次突破性進展，完成了從關注大遺存到關注微遺存、從關注人工遺存到關注自然遺存的轉變，為田野考古水田遺構的標準化提供了依據(jù)；完成了從稻到稻作農業(yè)研究的轉折，推動了農耕文明、聚落考古、生業(yè)環(huán)境等研究。并在國際史前稻作農業(yè)研究領域產生了巨大的影響。
編織物 新石器時代 吳縣草鞋山遺址
灰陶獸形器 新石器時代 吳縣草鞋山遺址
陶鼎 新石器時代 吳縣草鞋山遺址
陶釜 新石器時代 吳縣草鞋山遺址
龍虬莊遺址的發(fā)掘：多學科合作復原古代先民的生業(yè)經濟
與草鞋山遺址發(fā)掘同一時期，在長江以北，江淮東部的里下河平原區(qū)，又發(fā)現(xiàn)了一處新石器時代的遺址——龍虬莊遺址。龍虬莊遺址的考古工作，不僅揭示了遺址、人與當時環(huán)境的關系，并且在史前經濟生產生活方面獲取了重要的信息，對里下河平原地區(qū)先民們的生活環(huán)境和生業(yè)狀況有了比較全面的了解。龍虬莊遺址的發(fā)掘，是考古多學科合作之初的一個有益嘗試，拓展了當時考古學研究的視野和研究的深度，被視為考古學新實踐的成功典型。
1.龍虬莊聚落古環(huán)境重建
對古環(huán)境的信息提取主要來源于土壤?？脊殴ぷ魅藛T通過對土壤分析，發(fā)現(xiàn)這里廣泛分布著植物的孢粉顆粒，這一發(fā)現(xiàn)幫助我們了解當時的植被情況，建立植被-氣候關系，復原古環(huán)境與古生態(tài)。我們發(fā)現(xiàn)古龍虬莊人生活的環(huán)境，與我們現(xiàn)在的環(huán)境類似，氣候適宜、水源豐沛，自然環(huán)境優(yōu)渥，這些因素都為古龍虬莊人的定居生活創(chuàng)造了良好的條件。
2.水稻產量與采集經濟“此消彼長”
通過水洗法，考古工作者在文化層的泥土中獲取了大量炭化稻米。除此之外，還發(fā)現(xiàn)有芡實和菱角，這兩種含淀粉的食物至今仍在這一地區(qū)被人們采集食用。經過統(tǒng)計，這兩種采集食物，在聚落發(fā)展的不同階段，與水稻的產量是一個“此消彼長”的關系。當農業(yè)經濟處于不發(fā)達階段時，采集食物所占比重較大；當水稻逐漸量產時，采集食物所占比重也在逐漸下降。
炭化稻米 新石器時代
炭化芡實 新石器時代
葫蘆籽 新石器時代
3.家畜飼養(yǎng)和漁獵經濟興旺
在龍虬莊遺址中，各種破碎斷裂的哺乳類動物骨骼比比皆是，另有鳥類的肢骨、爬行類的背甲、腹片、魚類的齒骨、腮骨、脊椎、鰭棘等零散分布于各層之中。在陸生哺乳動物中，與人的關系最密切的是鹿類、家豬和家犬。
貉標本 新石器時代 高郵龍虬莊遺址
豬形罐 新石器時代 高郵龍虬莊遺址
黃斑巨鱉標本 新石器時代 高郵龍虬莊遺址
黃斑巨鱉標本(局部) 新石器時代 高郵龍虬莊遺址
順山集和韓井遺址的發(fā)掘：江蘇稻作發(fā)展史的一次飛躍
20世紀90年代以來，繼草鞋山、龍虬莊遺址后，在宜興駱駝墩、溧陽神墩等遺址中又陸續(xù)發(fā)現(xiàn)炭化水稻，但水稻栽培史卻一直未突破“7000”歲。江蘇的稻作農業(yè)有無更早的歷史？考古工作者在這個問題上的探索和求證上從未停滯過。
1.韓井遺址發(fā)現(xiàn)國內最早的水稻田
轉機發(fā)生在2010年。2010年-2013年，江蘇省考古研究所聯(lián)合國家博物館考古部，分別發(fā)掘了江蘇泗洪縣的順山集和韓井兩處遺址，兩處遺址所呈現(xiàn)出來的文化面貌，被命名為順山集文化。
順山集遺址，距今8500年，位于江蘇省泗洪縣梅花鎮(zhèn)大新莊西南，面積約17.5萬平方米，是淮河下游地區(qū)發(fā)現(xiàn)的時代最早、規(guī)模最大的史前聚落。這個聚落有規(guī)劃整齊的房址和墓葬區(qū)，最重要的是，在這個遺址發(fā)現(xiàn)了水稻遺存線索。
猴面陶塑 新石器時代 泗洪順山集遺址
陶釜灶組合 新石器時代 泗洪順山集遺址
豬形鹿角器 新石器時代 泗洪順山集遺址
豬形鹿角器(線圖) 新石器時代 泗洪順山集遺址
韓井遺址在距離順山集遺址東側約4千米，距今8500年，考古學家們找到一處8500年前的水稻田。這是目前發(fā)現(xiàn)的國內最早的古稻田。
2.傳統(tǒng)考古與科技合作共同努力下改變江蘇稻作發(fā)展史
早在20世紀60年代，順山集遺址就已被發(fā)現(xiàn)，在隨后的40多年里一直沒有引起關注。直到2007年4月，借著第三次全國文物普查的東風，泗洪縣博物館邀請了包括南京博物院鄒厚本、林留根在內的多位考古專家對其進行了考察和評估，重新確認了遺址的重要性，拉開了新世紀下順山集發(fā)掘研究的序幕。
野外發(fā)掘工作持續(xù)了三年，其間，離不開考古隊員日復一日一鍬一鏟的剝離發(fā)掘、一瓦一片的拼接修復、一筆一劃的繪畫制圖。
同樣，如果沒有北京大學文博學院秦嶺老師采樣做碳十四測年，沒有中國科學技術大學楊玉璋、張居中、羅武宏等老師對相關植物遺存及陶、石制工具做植硅體和淀粉粒分析、沒有南京大學朱誠教授和南京師范大學蕭家儀教授采樣做孢粉和環(huán)境分析研究、沒有上海博物館陳杰教授做動物骨骼鑒定等，想必也拿不出江蘇8500年稻作史的有力證據(jù)。
另外，嚴文明、張忠培、李伯謙、王巍、陳星燦等考古專家們，他們用自己嚴謹?shù)膶W術作風、扎實的專業(yè)學識、高屋建瓴的學術思想，做出了對順山集文化8500年稻作文明史的肯定。
草鞋山、龍虬莊、順山集遺址是新中國成立70多年來江蘇考古工作者探求史前遺址中人地關系、生業(yè)經濟、聚落環(huán)境等內容的段落剪影，展示了在江蘇這塊古老的土地上，自古以來得天獨厚的自然地理環(huán)境和豐厚的文化底蘊，奠定江蘇經濟發(fā)達、民生富足的現(xiàn)代化基礎。
（本文綜合整理自南京博物院微信公眾號）
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