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當前位置： 首頁出版圖書科學技術(shù)環(huán)境科學、安全科學安全科學
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  • 作業(yè)安全分析（JSA）指南

    作業(yè)安全分析（JSA）指南

    王秀軍 著

    《作業(yè)安全分析（JSA）指南》在介紹作業(yè)安全分析（JSA）概念的基礎上，詳細介…

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  • 動物性食品衛(wèi)生檢驗技術(shù)

    動物性食品衛(wèi)生檢驗技術(shù)

    劉秀玲，王中華 編

    《動物性食品衛(wèi)生檢驗技術(shù)/高等職業(yè)教育“十二五”規(guī)劃教材》共分五個模塊、…

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  • 食品原料安全控制技術(shù)發(fā)展戰(zhàn)略研究

    食品原料安全控制技術(shù)發(fā)展戰(zhàn)略研究

    孫寶國，王靜 編

    食品安全問題已經(jīng)成為當今世界食品生產(chǎn)、食品消費和食品管理領(lǐng)域面臨的重大挑…

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  • 工業(yè)企業(yè)噪聲危害控制及聽力保護

    工業(yè)企業(yè)噪聲危害控制及聽力保護

    張斌，胡偉江 等 著

    《工業(yè)企業(yè)噪聲危害控制及聽力保護》介紹了聲學基礎知識及噪聲評價指標、耳的…

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  • 安全生產(chǎn)實務與案例分析

    安全生產(chǎn)實務與案例分析

    陳曉彤主編

    《安全生產(chǎn)實務與案例分析》是按照 2008 年 11 月由國家安全生產(chǎn)監(jiān)督管理總局…

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  • 食品安全檢測技術(shù)概論

    食品安全檢測技術(shù)概論

    葛宇 編

    《食品安全檢測技術(shù)概論》系統(tǒng)地介紹了食品安全檢測涉及的一系列技術(shù)，包括食…

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  • 綠色食品生產(chǎn)者質(zhì)量控制行為研究

    綠色食品生產(chǎn)者質(zhì)量控制行為研究

    張婷，吳秀敏 著

    《綠色食品生產(chǎn)者質(zhì)量控制行為研究》以綠色食品生產(chǎn)者質(zhì)量控制行為作為研究對…

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  • 微生物學實驗

    微生物學實驗

    樊明濤，趙春燕，朱麗霞 編

    《食品微生物學實驗/食品科學與工程系列教材》以微生物學的基礎知識為出發(fā)點…

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  • 食品微生物學

    食品微生物學

    殷文政，樊明濤 著

    《食品微生物學/普通高等教育“十二五”規(guī)劃教材》在食品微生物學基本知識和…

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  • 消防安全必知30條

    消防安全必知30條

    中國勞動社會保障出版社 編

    1.《崗位安全操作守則圖解叢書：消防安全必知30條》以圖釋為主，將工人崗位操…

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  • 火災安全工程學

    火災安全工程學

    畢明樹，任婧杰，高偉 編

    《火災安全工程學/高等學校教材》是以火災過程為研究對象，闡述火災過程的機…

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  • 烏骨雞安全生產(chǎn)技術(shù)指南

    烏骨雞安全生產(chǎn)技術(shù)指南

    杜炳旺 編

    《農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)技術(shù)叢書：烏骨雞安全生產(chǎn)技術(shù)指南》書根據(jù)多年來在教學、科…

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  • 危機與應急管理

    危機與應急管理

    徐偉東，崔文彩，聶從 著

    危機與應急管理始終是生產(chǎn)安全管理的重要工作，有效的危機與應急響應行動將最…

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  • 現(xiàn)代安防技術(shù)設計與實施（第2版）

    現(xiàn)代安防技術(shù)設計與實施（第2版）

    陳晴，鄧忠偉，高曙光 編

    《現(xiàn)代安防技術(shù)設計與實施（第2版）》立足于安全防范系統(tǒng)設計與工作流程，較…

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  • 安全防范與自救全書（耀世典藏版）

    安全防范與自救全書（耀世典藏版）

    馬蘭 編

    各種突如其來的危險具有難以預測和不可扭轉(zhuǎn)的本性，種種情況都需要及時實施救…

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  • 食品安全與質(zhì)量控制

    食品安全與質(zhì)量控制

    王超 著

    《食品安全與質(zhì)量控制》主要內(nèi)容包括：緒論；環(huán)境污染對食品安全性的影響；I…

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  • 國外食品安全化學分析方法驗證指南

    國外食品安全化學分析方法驗證指南

    岳振峰 編

    《國外食品安全化學分析方法驗證指南》結(jié)合作者岳振峰多年來在食品安全檢測領(lǐng)…

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  • 中小學生安全知識普及讀本：社會安全防范攻略

    中小學生安全知識普及讀本：社會安全防范攻略

    陶紅亮，郝言言 編

    《中小學生安全知識普及讀本：社會安全防范攻略》分析了日常生活中中小學生在…

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  • 建筑消防科學與技術(shù)

    建筑消防科學與技術(shù)

    班云霄 編

    建筑消防涉及眾多的專業(yè)學科和技術(shù)技能。其消防內(nèi)容涵蓋土木、給水排水、建筑…

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  • 特大地震中小型水庫應急除險修復理論與技術(shù)

    特大地震中小型水庫應急除險修復理論與技術(shù)

    王麗學 著

    《特大地震中小型水庫應急除險修復理論與技術(shù)》針對特大地震震損水庫在應急除…

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  • 安全生產(chǎn)管理百問百答

    安全生產(chǎn)管理百問百答

    安全生產(chǎn)知識普及百問百答叢書編寫組 編

    《安全生產(chǎn)知識普及百問百答叢書：安全生產(chǎn)管理百問百答》將重新規(guī)劃各書種重…

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  • 安全員管理知識學習讀本

    安全員管理知識學習讀本

    東方文慧，中國安全生產(chǎn)科學研究院 編

    事故是安全生產(chǎn)的大敵，是從業(yè)人員和企業(yè)負責人共同的敵人，安全隱患更像是躲…

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  • 中小學生安全知識普及讀本：日常用火用電安全指導

    中小學生安全知識普及讀本：日常用火用電安全指導

    陶紅亮，郝言言 編

    《中小學生安全知識普及讀本：日常用火用電安全指導》主要圍繞兩大部分來講述…

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  • 安全生產(chǎn)信息化技術(shù)

    安全生產(chǎn)信息化技術(shù)

    王明賢，汪班橋，劉輝 著

    《安全生產(chǎn)信息化技術(shù)》系統(tǒng)地介紹了安全生產(chǎn)信息化中信息獲取、傳輸、管理和…

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  • 防災自護實用指南

    防災自護實用指南

    侯純明 編

    《防災自護實用指南》內(nèi)容分為四章，第一章介紹一些主要的自然災害，如在地震…

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  • 食品安全手冊

    食品安全手冊

    鐘海丹 著

    本書以條目形勢，介紹食品安全的基本知識，并根據(jù)內(nèi)容配發(fā)相應的圖片，以求讀…

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  • 人身安全手冊

    人身安全手冊

    方遼洋 著

    本書立足于日常生活中可能會面臨的各種安全事故，緊緊圍繞人身安全這個中心，…

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  • 班組安全建設百問百答

    班組安全建設百問百答

    安全生產(chǎn)知識普及百問百答叢書編寫組 編

    《安全生產(chǎn)知識普及百問百答叢書：班組安全建設百問百答》將重新規(guī)劃各書種重…

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  • 城市突發(fā)事件應急資源保障體系優(yōu)化設計問題研究

    城市突發(fā)事件應急資源保障體系優(yōu)化設計問題研究

    王晶 著

    《城市突發(fā)事件應急資源保障體系優(yōu)化設計問題研究》以城市突發(fā)事件應急資源保…

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  • 逃生傳奇

    逃生傳奇

    劉相輝 著

    隨著科技水平的突飛猛進，人類的物質(zhì)文明也在飛速提高，而一系列前所未有的災…

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  • 人員聚集場所安全百問百答

    人員聚集場所安全百問百答

    安全生產(chǎn)知識普及百問百答叢書編寫組 編

    《安全生產(chǎn)知識普及百問百答叢書：人員聚集場所安全百問百答》將重新規(guī)劃各書…

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  • 個體防護知識學習讀本

    個體防護知識學習讀本

    東方文慧，中國安全生產(chǎn)科學研究院 編

    《安全生產(chǎn)“謹”囊妙計系列知識讀本：個體防護知識學習讀本》著重講述勞動防…

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  • 建筑施工工傷事故案例警示錄

    建筑施工工傷事故案例警示錄

    蜻蜓動漫

    暫缺簡介...

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  • 食品質(zhì)量安全認證

    食品質(zhì)量安全認證

    曹竑 著

    《食品質(zhì)量安全認證》為“卓越工程師教育培養(yǎng)計劃食品科學與工程類系列規(guī)劃教…

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  • 隱患排查治理百問百答

    隱患排查治理百問百答

    安全生產(chǎn)知識普及百問百答叢書編寫組 編

    《安全生產(chǎn)知識普及百問百答叢書：隱患排查治理百問百答》將重新規(guī)劃各書種重…

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  • 安全生產(chǎn)責任百問百答

    安全生產(chǎn)責任百問百答

    安全生產(chǎn)知識普及百問百答叢書編寫組 編

    《安全生產(chǎn)知識普及百問百答叢書：安全生產(chǎn)責任百問百答》將重新規(guī)劃各書種重…

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  • 消防安全百問百答

    消防安全百問百答

    安全生產(chǎn)知識普及百問百答叢書編寫組 編

    《安全生產(chǎn)知識普及百問百答叢書：消防安全百問百答》將重新規(guī)劃各書種重點內(nèi)…

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  • 消防安全知識漫畫讀本（第2版）

    消防安全知識漫畫讀本（第2版）

    侯延勇 編

    《安全知識漫畫叢書：消防安全知識漫畫讀本（第2版）》按照“防為上、救次之…

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  • 食品實驗室人員管理：認證認可機制下食品實驗室人員管理指南

    食品實驗室人員管理：認證認可機制下食品實驗室人員管理指南

    雷質(zhì)文，唐丹舟，姜英輝，梁成珠 著

    《食品實驗室人員管理：認證認可機制下食品實驗室人員管理指南》收集、整理了…

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  • 產(chǎn)品質(zhì)量法和食品安全法判例與制度研究

    產(chǎn)品質(zhì)量法和食品安全法判例與制度研究

    張羽君 著

    《法學研究生教育判例研究叢書：產(chǎn)品質(zhì)量法和食品安全法判例與制度研究》主要…

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