茶樹菇優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)技術(shù)

　　由廣東省農(nóng)業(yè)科學院蔬菜研究所食用菌研究室主任劉明研究員主編的《茶樹菇優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)技術(shù)》，詳細介紹了茶樹菇優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)技術(shù)，主要包括：茶樹菇概述，茶樹菇菌種生產(chǎn)工藝，茶樹菇菌袋栽培、菌棒栽培、大袋栽培、覆土栽培、工廠化栽培技術(shù)，茶樹菇病蟲害防治技術(shù)，茶樹菇采收、保鮮與加工等。全書內(nèi)容系統(tǒng)，技術(shù)實用，適于農(nóng)業(yè)技術(shù)人員、食用菌栽培專業(yè)戶和農(nóng)業(yè)院校相關(guān)專業(yè)師生閱讀參考。

　　劉明，博士，副研究員，碩士生導師，廣東省農(nóng)業(yè)科學院蔬菜研究所食用菌研究室主任，廣東省食用菌協(xié)會常務(wù)理事。從事食藥用菌遺傳育種與高效栽培技術(shù)研究工作。獲廣東省科技進步獎二等獎一項，獲廣東省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣獎一等獎一項。