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枸杞

枸杞

定 價(jià):¥580.00

作 者: 曹有龍,閆亞美,祿璐 著
出版社: 中國(guó)林業(yè)出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 暫缺

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ISBN: 9787521925135 出版時(shí)間: 2024-06-01 包裝: 平裝-膠訂
開(kāi)本: 16開(kāi) 頁(yè)數(shù): 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  全書(shū)是作者研究團(tuán)隊(duì)多年研究成果的總結(jié),系統(tǒng)全面地從我國(guó)枸杞的起源、品種、資源收集、育種與栽培、生長(zhǎng)發(fā)育、綠色植保、生產(chǎn)專用機(jī)械、功能基因、活性成分研究、功效作用機(jī)理、初級(jí)/精深加工產(chǎn)品研發(fā)、資源綜合利用及其枸杞產(chǎn)業(yè)發(fā)展等方面詳細(xì)介紹了中國(guó)的枸杞,并配以豐富的圖片,科學(xué)實(shí)用,具有很強(qiáng)的專業(yè)性和指導(dǎo)性,可供枸杞研究者、栽培人員、管理人員、加工人員和枸杞愛(ài)好者作參考。本書(shū)的出版不僅可以推動(dòng)國(guó)外消費(fèi)者了解寧夏枸杞,同時(shí)還可以滿足枸杞科研人員與生產(chǎn)實(shí)踐者對(duì)枸杞基礎(chǔ)理論和產(chǎn)業(yè)技術(shù)的系統(tǒng)性認(rèn)知的需求。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《枸杞》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄


第一章 枸杞起源及其產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
第一節(jié) 枸杞
第二節(jié) 枸杞的起源與分布
第三節(jié) 枸杞的栽培及食藥歷史
一、先秦及周時(shí)期
二、秦漢時(shí)期
三、魏晉南北朝時(shí)期
四、隋唐時(shí)期
五、宋元時(shí)期
六、明清時(shí)期
七、“中華民國(guó)”及新中國(guó)成立后的枸杞發(fā)展
第四節(jié) 基于當(dāng)代文獻(xiàn)基礎(chǔ)的枸杞研究與綜合利用現(xiàn)狀
一、枸杞在不同國(guó)家和地區(qū)的研究概況
二、枸杞在中國(guó)的研發(fā)現(xiàn)狀
三、除中國(guó)外其他國(guó)家和地區(qū)的枸杞研發(fā)利用現(xiàn)狀
第五節(jié) 枸杞在中國(guó)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
一、中國(guó)枸杞產(chǎn)業(yè)發(fā)展
二、主要產(chǎn)區(qū)
三、價(jià)格
四、主要產(chǎn)品、品牌與出口貿(mào)易
五、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中存在的主要問(wèn)題及原因
六、產(chǎn)業(yè)發(fā)展展望
參考文獻(xiàn)
第二章 枸杞植物分類與資源評(píng)價(jià)
第一節(jié) 枸杞種質(zhì)資源研究的主要內(nèi)容和方法
一、種質(zhì)資源學(xué)的基本概念
二、枸杞種質(zhì)資源學(xué)研究的主要內(nèi)容
第二節(jié) 枸杞屬植物種質(zhì)資源及其分類
一、世界枸杞屬植物種的數(shù)量及分布
二、枸杞屬植物在中國(guó)的分布
第三節(jié) 枸杞種質(zhì)資源描述規(guī)范和數(shù)據(jù)標(biāo)準(zhǔn)
一、基本術(shù)語(yǔ)及其定義
二、描述的基本信息和方法
第四節(jié) 枸杞種質(zhì)資源多樣性與評(píng)價(jià)利用
一、形態(tài)學(xué)標(biāo)記
二、細(xì)胞學(xué)標(biāo)記
三、生化標(biāo)記
四、分子標(biāo)記
第五節(jié) 國(guó)家枸杞種質(zhì)資源圃基本情況
一、基本情況
二、主要任務(wù)
三、主要服務(wù)方向
參考文獻(xiàn)
第三章 枸杞基因組
第一節(jié) 基因組特征與進(jìn)化
一、基因組特征
二、基因組進(jìn)化與茄科植物的進(jìn)化
第二節(jié) 枸杞基因組功能與利用
一、自交不親和基因
二、參與次級(jí)細(xì)胞壁生長(zhǎng)的基因
三、開(kāi)花和花發(fā)育相關(guān)基因
四、果實(shí)發(fā)育和成熟相關(guān)基因
五、與多糖合成相關(guān)的基因
六、花色苷合成相關(guān)的基因
七、類胡蘿卜素合成基因
參考文獻(xiàn)
第四章 枸杞育種
第一節(jié) 枸杞育種概述
一、枸杞品種選育第一階段——鄉(xiāng)土品種選育
二、枸杞品種選育第二階段——人工雜交實(shí)生選育
三、枸杞品種選育第三階段——分子輔助育種
……
第五章 主要枸杞栽培品種
第六章 枸杞的生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律
第七章 氣象條件對(duì)枸杞生產(chǎn)及品質(zhì)的影響
第八章 枸杞苗木繁育
第九章 枸杞建園
第十章 枸杞園的土肥水管理
第十一章 整形修剪
第十二章 枸杞園病蟲(chóng)害的防治
第十三章 枸杞化學(xué)成分
第十四章 枸杞的功效作用
第十五章 枸杞貯藏保鮮與初級(jí)加工
第十六章 枸杞精深加工利用
第十七章 枸杞專用機(jī)械
附錄 相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)

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