植物工廠：一種優(yōu)質(zhì)高效食物生產(chǎn)的室內(nèi)垂直農(nóng)業(yè)系統(tǒng)

　　本書由古在豐樹（日本植物工廠學(xué)會(huì)會(huì)長）、鈕根花（美國德州農(nóng)工大學(xué)）和高垣美智子（日本千葉大學(xué)）等三位國際著名學(xué)者合編的，由著名的Elsevier出版社于2020年出版（這是第二版。第一版已于2015年出版）。植物工廠是現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)的重要組成部分，對(duì)于提高作物產(chǎn)量、生產(chǎn)高附加值的蔬菜、水果、中藥材等具有廣泛的應(yīng)用前景，對(duì)于構(gòu)建地外星球基地垂直農(nóng)場(chǎng)也具有重要的參考價(jià)值。本書共包含33章（共有51位作者參與編寫），圍繞當(dāng)代植物工廠的建設(shè)與應(yīng)用，從其基本概念、設(shè)計(jì)理念、基本技術(shù)原理、LED光照、營養(yǎng)液調(diào)控、栽培管理、商業(yè)化推廣、成功案例及全球發(fā)展動(dòng)態(tài)等各方面進(jìn)行了全面而深入的闡釋與總結(jié)。該書較為新穎，并匯集了全世界在該領(lǐng)域著名的51位專家的智慧和研究成果，因此這是近年來在該領(lǐng)域出版的一本優(yōu)秀專著。該書可供科研院所的研究人員和大專院校的師生參閱，也可作為大專院校的輔助教材。另外，可供從事太空垂直農(nóng)業(yè)技術(shù)研究與開發(fā)的科研人員參考，也可供航天知識(shí)愛好者參閱。

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