01尋找歲月陳釀的酒
02舌尖上的廣西非遺
03新型煙草制品：產(chǎn)品概述及…
04常用食療技術
05焉耆盆地 美酒故里：新疆…
06酸馬乳營養(yǎng)和健康功能的微…
07結構脂的酶法制備及性質
08煙用膠粘劑分析技術及應用…
09VR/AR在卷煙包裝設計中的…
10祁磊工作法：國產(chǎn)高速卷煙…
吳忠正，孫新峰 著
《服裝美術基礎/高職高專服裝專業(yè)·紡織服裝教育學會“十二五”規(guī)劃教材…
可購
孫玉清 編
《糧油加工與質量監(jiān)控/“十二五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材》是國家示范校高職高…
楊霞，李磊 編
《食品營養(yǎng)與安全/高等職業(yè)教育“十二五”規(guī)劃教材》內容上充分考慮到工作過…
隋繼學，李淑榮 編
《速凍食品加工技術（第2版）/“十二五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材》以項目制的形…
倪貴林 編
倪貴林主編的《家具招標投標與標書制作》第一 章主要介紹家具政府采購概念；…
中國家具協(xié)會 編
《國家職業(yè)資格培訓教程：家具設計員》的編寫由深圳第二高級技工學校應用設計…
馬漢軍，田益玲 著
《全國高等院校食品專業(yè)規(guī)劃教材·食品添加劑》是根據(jù)我國高等院校食品?！?/p>
韓建 編
曾東東主編的《家具生產(chǎn)技術》介紹了實木家具、板式家具、軟體家具等三種產(chǎn)品…
郭鳳芝，邢聲遠，郭瑞良
本書主要介紹了新型服裝面料開發(fā)的科學理論及方法、影響新型服裝面料開發(fā)的因…
白子貴，趙博 著
《珠寶玉石商貿教程系列叢書：翡翠鑒定與評估（第二版）》將多年珠寶經(jīng)營的經(jīng)…
陳雪清 編
服裝結構設計是服裝專業(yè)的核心課程，它貫穿服裝專業(yè)整個課程體系，是服裝專業(yè)…
錢建棟 編
本書為紡織服裝染整專業(yè)教材，專門為染整專業(yè)學生掌握染色打樣技能而編寫，主…
陳霞 編
本書圍繞服裝批量生產(chǎn)流程的實際工作，以研究服裝工業(yè)化生產(chǎn)理論與實踐為中心…
陳守江 編
食品工廠設計是一項復雜的工作，要想完成設計任務必須做好多專業(yè)人員的合作。…
彭亮，許柏鳴 著
《家具設計與工藝（第三版）/“十二五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材·國家職業(yè)…
黃士龍 著
本書由中國和外國（歐美為主）兩部分組成，以歷史為線索，講述不同朝代、不同…
曹漢陽，樂銳鋒 著
3D打印機逐漸走向了人們的生活。在中國，3D打印概念股橫空出世，萬眾矚目，但…
尹滿新 著
尹滿新主編的《木地板生產(chǎn)技術》通過任務分解的形式，對實木地板、實木復合地…
史林 編著 著
本書主要講述了服裝設計的歷史、服裝的分類、服裝設計的內涵、服裝的美學特征…
王文博 編
本書系統(tǒng)闡述了鞋靴材料的理論和應用問題，共九章。主要內容有緒論、天然革、…
中國標準出版社 編
《服裝工業(yè)常用標準匯編（第8版上）》收錄了截至2014年6月底由國家標準化行政…
《服裝工業(yè)常用標準匯編（第八版中）》收錄了截至2014年6月底由國家標準化行…
《服裝工業(yè)常用標準匯編（下第8版）》收錄了截至2014年6月底由國家標準化行政…
陳報春 編
《數(shù)碼復印機維修指南叢書：數(shù)碼復印機清潔系統(tǒng)維修指南》通俗地介紹數(shù)碼復印…
（日）柳田寬之 著； 寧凡 譯
《從設計到印刷：DTP電腦印前技術實用教程》詳細地講解了從設計到印刷整個印…
段續(xù)，任廣躍 編
《牡丹深加工技術》主要針對牡丹產(chǎn)業(yè)化工程中涉及的深加工技術問題進行深入研…
關苑，童凌峰，童忠東 著
本書是酒類工藝與技術叢書之一。全書共分為十一章，主要內容包括啤酒釀造基礎…
馬濤 編
全書分為四章：第一章緒論，第二章餅干生產(chǎn)原輔料，第三章餅干加工工藝流程與…
王振偉，王振強 編
《發(fā)酵食品加工技術/高職高專食品生物類專業(yè)規(guī)化教材》對傳統(tǒng)發(fā)酵食品和新型…
黎彩平 著
本書是職業(yè)院校工學結合課程實踐成果之一，目的是培養(yǎng)食品加工與檢驗專業(yè)的學…
傅強 著
《一看就懂：不干膠標簽印刷案例》由30個案例或獨立的文章組成，內容包括：特…
朱廣舟 著
本書基于三維人體掃描技術，利用三維人體掃描設備獲取人體點云數(shù)據(jù)，針對人體…
老波頭 著
人的生命的維持需要碳水化合物、脂肪、蛋白質等各種營養(yǎng)成分，這些營養(yǎng)成分都…
陸廣夏，孫麗 編
《服裝史（第三版）/“十二五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材》是“十二五”職業(yè)教育…
呂航，賴秋勁 編
《服裝材料與應用（第三版）/“十二五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材》是“十二五”…
趙征，張民 編
《食品技術原理》（第二版）是國家級精品資源共享課程配套教材。為了適應我國…
王思捷 編
《木材材積計算手冊（第四版）》依據(jù)2014年4月開始實施的國家標準《原木檢驗…
王晶 著
我國是世界上種桑養(yǎng)蠶最早的國家。中國之蠶桑不僅歷史悠久，其絲織技藝也堪稱…
孫新兵 編
《水晶悟語（二）》主要是介紹水晶的文化起源，水晶的自然界形成過程。水晶在…
田克勤 著
《食品營養(yǎng)與安全》，本書盡可能全面地介紹了營養(yǎng)與食品與安全的基本原理以及…
