《都市果品生產》根據都市農業(yè)的特點和未來發(fā)展趨勢共設計了果樹繁育技術、觀光果園規(guī)劃設計、土肥水管理技術、花果管理技術、整形修剪技術和果樹設施栽培技術等6個項目、16個典型工作任務,每個任務都包括學習情境描述、學習目標、任務書、任務分組、獲取信息、工作計劃、進行決策、工作實施、評價反饋和學習情境的相關知識點等環(huán)節(jié)。通過讓學生完成引導問題達成教學目標,突出培養(yǎng)學生的自主學習能力、創(chuàng)新能力和團隊合作能力。本教材在編寫體例上打破了傳統(tǒng)教材的編寫框架,采用活頁式設計,可以根據實際需求對教材內容進行靈活增減。本教材內容 實用,通俗易懂,可操作性強。