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內(nèi)容簡介

　　本書精選了目前江蘇省蔬菜生產(chǎn)上常見的6個(gè)多年生蔬菜種類，經(jīng)精簡提煉，并配以圖片后編寫而成的。該書力求文字簡潔，圖片形象直觀，能增強(qiáng)讀者的閱讀興趣，同時(shí)也讓讀者加容易理解，能夠?qū)W以致用。

作者簡介

暫缺《多年生精品蔬菜（第二版）》作者簡介

圖書目錄

一、竹筍
（一）生物學(xué)特性
（二）類型與品種
（三）栽培技術(shù)
（四）主要病蟲害及其防治
（五）貯藏保鮮技術(shù)
二、香椿
（一）生物學(xué)特性
（二）類型與品種
（三）栽培技術(shù)
（四）主要病蟲害及其防治
（五）香椿芽加工技術(shù)
三、蘆筍
（一）生物學(xué)特性
（二）類型與品種
（三）栽培技術(shù)
（四）主要病蟲害及其防治
四、金針菜
（一）生物學(xué)特性
（二）類型與品種
（三）栽培技術(shù)
（四）主要病蟲害及其防治
（五）采收與保鮮、加工技術(shù)
五、百合
（一）生物學(xué)特性
（二）類型與品種
（三）栽培技術(shù)
（四）主要病蟲害及其防治
（五）貯藏保鮮技術(shù)
六、枸杞
（一）生物學(xué)特性
（二）類型與品種
（三）栽培技術(shù)
（四）主要病蟲害及其防治
（五）枸杞采收與制干