工業(yè) 又稱 、線麻、漢麻、火麻和寒麻等，是一種古老的栽培作物，考古研究發(fā)現(xiàn)，早在5000年前 就已經應用于人類的生產生活中。歐洲、美洲和亞洲的許多 都有連續(xù)種植 的歷史。中國從北方的黑龍江到南方的云南都有關于大麻種植、應用的歷史記載，據統(tǒng)計，目前中國已是工業(yè) 種植面積 的 ，種植面積占全世界一半左右，主要用作紡織原料，其籽、稈、根、葉、花在食品、建材、醫(yī)藥中的應用也越來越廣泛，其衍生產品可達數千種。 工業(yè) 具備適宜種植地域廣、產業(yè)鏈長、附加值高等諸多優(yōu)點，因此，近年來各地大力發(fā)展工業(yè) 種植業(yè)和下游加工產業(yè)。本書全面系統(tǒng)的從工業(yè) 的生物遺傳學、分子生物學、育種栽培技術、良種繁育技術、組織培養(yǎng)與扦插技術、種子雌化與性別誘導技術、精油提取與應用技術、 酚類物質研究、籽實綜合利用技術、種植加工機械的研制、活性成分檢測技術及根際微生物研究等方面進行了論述，對工業(yè) 的科研、產業(yè)開發(fā)具有重要的參考價值。
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