中國糧食儲藏科研進展一百年（1921-2021年）

總論
第一章 概述
第一節(jié) 我國儲糧昆蟲區(qū)系研究
第二節(jié) 第一階段(1921-1956年)
第三節(jié) 第二階段(1957-1977年)
第四節(jié) 第三階段(1978-2021年)
一、儲糧害蟲研究
二、糧油品質研究
三、儲糧微生物研究
四、儲糧生態(tài)系統(tǒng)研究
五、低溫儲糧和相關技術研究
六、糧食干燥技術研究
七、有害生物防治研究
八、氣調儲糧研究
九、糧情測控系統(tǒng)研究
十、智能化糧庫建設設計與實踐
十一、糧食儲藏相關技術標準研究
十二、農戶科學儲糧研究
十三、糧倉建設研究
第二章 糧食儲藏研究領域進展百年的重點內容
第一節(jié) 成就
第二節(jié) 借鑒
第三節(jié) 戰(zhàn)略
第四節(jié) 糧食安全
第五節(jié) 著述
第六節(jié) 期刊
附：總論／第二章著述目錄
分論一 糧食儲藏應用基礎研究進展
第一章 儲糧昆蟲研究
第一節(jié) 儲糧昆蟲分布、害蟲發(fā)生及其為害的調查研究
第二節(jié) 儲糧螨類研究
第三節(jié) 儲糧害蟲分類鑒定研究
第四節(jié) 儲糧害蟲生物學研究
第五節(jié) 儲糧害蟲生態(tài)學研究
第六節(jié) 儲糧害蟲遺傳學研究
第七節(jié) 儲糧害蟲抗性研究
第八節(jié) 儲糧害蟲分類鑒定技術研究
第九節(jié) 儲糧害蟲檢測技術研究
附：分論一，第一章著述目錄
第二章 儲糧微生物研究
第一節(jié) 糧食微物生區(qū)系調查
第二節(jié) 不同儲糧技術措施對微生物演替規(guī)律影響的研究
一、儲糧微生物與儲糧品質變化的關系研究
二、氣調儲糧微生物演替規(guī)律研究
三、熏蒸劑對儲糧微生物的影響研究
四、保護劑對儲糧微生物的影響研究
五、通風制冷、干燥對儲糧微生物的影響研究
六、不同包裝材料對儲糧微生物的影響研究
七、儲糧調質對微生物的影響研究
第三節(jié) 儲糧微生物監(jiān)測研究
第四節(jié) 儲糧微生物預測研究
第五節(jié) 儲糧微生物污染與控制研究
第六節(jié) 大米黃變與紅變致因研究
附：分論一／第二章著述目錄
……
分論二 糧食儲藏應用技術研究進展
主要參考文獻
后記