門店運營實務（第三版）

定　價：￥28.00

作　者：	王立峰，李忠臣
出版社：	東北財經(jīng)大學出版社
叢編項：
標　簽：	暫缺

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ISBN：	9787565444531	出版時間：	2022-01-01	包裝：	平裝-膠訂
開本：	16開	頁數(shù)：		字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　本書依據(jù)*《中等職業(yè)學校市場營銷專業(yè)教學標準》編寫，版獲評為“十二五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材?；趪鴥?nèi)連鎖經(jīng)營現(xiàn)狀和未來發(fā)展趨勢，結(jié)合教材使用經(jīng)驗，我們進行了修訂，第二版教材于2020 年獲評為“十三五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材。為了深入推進習近平新時代中國特色社會主義思想進教材、進課堂、進頭腦，大力開展理想信念教育、社會主義核心價值觀教育、中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化教育、革命文化和社會主義先進文化教育，弘揚培育勞動精神、勞模精神和工匠精神，結(jié)合課程思政要求，我們啟動了本次修訂工作，主要增加了素質(zhì)目標和“案例引領”欄目，更新了一部分案例。

作者簡介

暫缺《門店運營實務（第三版）》作者簡介

圖書目錄

項目一人事管理1
學習目標1
任務一員工招聘2
任務二員工入職12
任務三員工培訓19
任務四員工任免29
項目小結(jié)43
項目訓練43
項目評價45
項目二安全管理47
學習目標47
任務一環(huán)境維護48
任務二日常清潔66
任務三安全檢查76
項目小結(jié)92
項目訓練92
項目評價94
項目三商品管理95
學習目標95
任務一存貨管理96
任務二商品盤點119
項目小結(jié)129
項目訓練129
項目評價131
項目四績效管理133
學習目標133
任務一損益核算134
任務二績效考核144
項目小結(jié)162
項目訓練162
項目評價164
項目五促銷管理167
學習目標167
任務一店頭促銷168
任務二現(xiàn)場促銷172
任務三POP促銷176
項目小結(jié)184
項目訓練185
項目評價186
主要參考文獻189