隨著中美貿易摩擦的升級，加上新冠肺炎疫情在全球的蔓延，世界經濟正在從全球一體化走向“有限全球化”。為此，爭取國家糧食和食品自給自足，確保糧食安全成為國家的重要戰(zhàn)略。長江中下游平原地區(qū)是商品糧的主要產區(qū)，是稻田“種養(yǎng)加”的重點區(qū)域，而且已經探索出了很多稻田種養(yǎng)一體化模式，并正在形成稻田“種養(yǎng)加”模式。如何提高稻田“種養(yǎng)加”水平，促進稻田“種養(yǎng)加”模式高質量發(fā)展，威為農業(yè)經濟領域的重要話題。為了助力鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實現，本書著者對長江中下游平原地區(qū)稻田“種養(yǎng)加”一體化模式進行了研究，以期做出應有的貢獻。本書以農業(yè)供給側結構性改革的思想為指導，分析了長江中下游平原地區(qū)稻田生產的現狀和問題，剖析了稻田“種養(yǎng)加”模式高質量發(fā)展的條件，解析了稻田“種養(yǎng)加”高質量發(fā)展模式，包括“稻-蝦”“稻-鱔”“稻-鰍”“稻-蟹”“稻-鱉”等五種模式，以及稻田“種養(yǎng)加”加工環(huán)節(jié)。分析了稻田“種養(yǎng)加”高質量發(fā)展人才體系、技術體系、政策體系，并從稻田“種養(yǎng)加”戰(zhàn)略、典型和基地三方面提出了稻田“種養(yǎng)加”模式高質量發(fā)展措施。本書立足于滿足人民群眾日益增長的美好生活需要，突出有機綠色生態(tài)種養(yǎng)理念，突出規(guī)模化經濟的特點，突出稻田“種養(yǎng)加”抱團發(fā)展的產業(yè)鏈原理，全面闡釋了長江中下游平原地區(qū)稻田“種養(yǎng)加”高質量發(fā)展的理論與實踐。
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