本書是根據高等院校冶金工程專業(yè)“冶金原理”課程教學大綱的要求編寫的。內容基于物理化學基礎理論知識,結合冶金生產實際,闡述冶金過程的基本理論以及這些理論在冶金生產過程中的應用分析;力圖引導學生學會用基本理論去分析冶金生產過程,從而培養(yǎng)分析問題和解決問題的能力。全書共分為11章:冶金熱力學基礎,冶金熔體的相圖,冶金熔體的結構與性質,冶金動力學基礎,化合物的生成分解和燃料的燃燒反應,還原熔煉反應,氧化熔煉反應,硫化物的火法冶金與氯化冶金,濕法冶金浸出、凈化和沉積,萃取和離子交換提純,電解過程。各章均附有思考題和習題。本書可作為高等院校冶金工程專業(yè)教學用書,也可供從事冶金專業(yè)技術工作的人員參考。