天然產(chǎn)物化學(xué)（第二版）

序言
編者的話
版前言
縮寫表
章 概論徐任生
第二章 天然產(chǎn)物的提取分離趙維民
節(jié) 天然產(chǎn)物的提取
一、傳統(tǒng)溶劑提取法
二、水蒸氣蒸餾法
三、超臨界流體提取法
四、固相提取法
第二節(jié) 天然產(chǎn)物的分離
一、經(jīng)典分離方法
二、色譜分離方法
三、結(jié)語
參考文獻(xiàn)
第三章 結(jié)構(gòu)研究中常用的波譜技術(shù)
節(jié) 核磁共振譜
一、引言
二、核磁共振結(jié)構(gòu)解析實(shí)用基礎(chǔ)
三、2D-NMR波譜技術(shù)
四、新穎天然產(chǎn)物結(jié)構(gòu)的系統(tǒng)測定法——從頭開始的結(jié)構(gòu)解析
五、天然產(chǎn)物結(jié)構(gòu)系統(tǒng)解析法的應(yīng)用實(shí)例
六、結(jié)語
第二節(jié) 質(zhì)譜
一、EI-MS的碎片類型
二、場解吸質(zhì)譜
三、快原子轟擊法
四、化學(xué)電離質(zhì)譜
第三節(jié) 紅外光譜
一、基團(tuán)振動(dòng)
二、特征基團(tuán)的頻率
第四節(jié) 紫外光譜
一、Beer定律
二、溶劑
三、各類發(fā)色團(tuán)的吸收值
第五節(jié) 圓二色譜
一、構(gòu)型的推定
二、酮的八區(qū)律
三、CD激子手性法
參考文獻(xiàn)
第四章 生物堿葉 陽，徐任生
節(jié) 概述
第二節(jié) 生物堿的性質(zhì)與鑒別
第三節(jié) 生物堿的提取與分離
第四節(jié) 生物堿的分類
第五節(jié) 異喹啉類生物堿
一、結(jié)構(gòu)特征與譜學(xué)特征
二、阿片生物堿
三、防己堿與清風(fēng)藤堿
四、大葉唐松草堿
第六節(jié) 喹啉類生物堿
一、金雞納生物堿
二、喜樹堿及其類似物
第七節(jié) 喹唑類生物堿
第八節(jié) 吡咯烷類生物堿
一、分類
二、吲哚里西定類生物堿
三、莨菪烷類衍生物
四、百部生物堿類
第九節(jié) 吲哚生物堿
一、蛇根草生物堿類
二、長春花生物堿類
第十節(jié) 吡啶酮類生物堿——石杉堿
參考文獻(xiàn)
第五章 單萜
節(jié) 單萜化合物的提取與分離
一、揮發(fā)油的一般性質(zhì)
二、單萜化合物的提取
三、揮發(fā)油成分的分離純化方法
第二節(jié) 單萜化合物的分類與分析方法
一、單萜化合物的基本類型
二、精油的成分分析與含量測定
三、單萜化合物的結(jié)構(gòu)鑒定
第三節(jié) 無環(huán)單萜化合物
第四節(jié) 單環(huán)單萜化合物
一、薄荷醇
二、（±）-薄荷醇的拆分
三、（-）-薄荷醇的合成
四、（±）-薄荷醇的類似物
五、桉樹腦及其類似物
第五節(jié) 雙環(huán)單萜化合物
一、蒎烷型化合物
二、樟烷及異樟烷型衍生物
三、葑烷型衍生物
四、蒈烷型衍生物
五、苧烷型衍生物
六、環(huán)烯醚萜及其苷類
第六節(jié) 不規(guī)則單萜化合物
一、除蟲菊酯類化合物
二、斑蝥素
參考文獻(xiàn)
第六章 倍半萜類陳仲良
節(jié) 倍半萜的化學(xué)分類及結(jié)構(gòu)關(guān)系
第二節(jié) 倍半萜類的生理作用
一、植物生長發(fā)育的控制物質(zhì)
二、昆蟲保幼激素
三、昆蟲性引誘劑及昆蟲驅(qū)避物質(zhì)
四、抗菌素類和細(xì)菌代謝產(chǎn)物
五、驅(qū)蟲殺蟲作用
六、神經(jīng)系統(tǒng)作用
第三節(jié) 一般性質(zhì)與提取分離
第四節(jié) 倍半萜的立體化學(xué)——十元環(huán)的構(gòu)象分析
第五節(jié) 倍半萜的化學(xué)反應(yīng)
一、硒脫氫
二、氫化
三、水解與內(nèi)酯再環(huán)合
四、重排轉(zhuǎn)化
五、Cope重排
六、牻牛兒二烯系統(tǒng)的跨環(huán)重排
第六節(jié) 倍半萜的光譜解析
一、紫外和紅外光譜
二、倍半萜類的質(zhì)譜
三、倍半萜類的1 H-NMR
四、倍半萜類的13 C-NMR
第七節(jié) 結(jié)構(gòu)研究實(shí)例
一、jaschkeanadiol的結(jié)構(gòu)
二、莽草素anisatine的結(jié)構(gòu)
三、Helianthus ciliaris中倍半萜的結(jié)構(gòu)
四、spathulenol的結(jié)構(gòu)
第八節(jié) 青蒿素的化學(xué)藥理和臨床
第九節(jié) 天然倍半萜過氧化合物
第十節(jié) 聚合倍半萜和結(jié)合倍半萜
參考文獻(xiàn)
第七章 昆蟲激素與信息素
節(jié) 引言
第二節(jié) 昆蟲變態(tài)激素
一、昆蟲蛻皮激素
二、植物蛻皮激素
三、抗蛻皮激素
四、蛻皮激素的生物合成、代謝及轉(zhuǎn)化
五、昆蟲變態(tài)激素的提取分離和結(jié)構(gòu)鑒定
第三節(jié) 保幼激素
一、保幼激素的分離和結(jié)構(gòu)
二、保幼激素的合成與構(gòu)型確定
三、抗保幼激素
四、保幼激素的生物合成
第四節(jié) 昆蟲信息素
一、分離與結(jié)構(gòu)測定
二、昆蟲信息素光學(xué)純度測定
三、信息素立體化學(xué)與生物活性的關(guān)系
三、信息素立體化學(xué)與生物活性的關(guān)系
五、昆蟲信息素的應(yīng)用與研究展望
參考文獻(xiàn)
第八章二萜類化合物
節(jié) 紫杉烷二萜
一、紫杉烷二萜分類和結(jié)構(gòu)
二、紫杉烷的骨架
三、紫杉烷的生源途徑
四、紫杉醇的生理活性
五、紫杉醇的構(gòu)效關(guān)系
六、紫杉醇的提取和分離
七、紫杉醇的半合成
八、Taxotere的半合成路線
九、紫杉醇的全合成
十、非紫杉烷二萜
十一、紫杉醇的光譜
十二、研究實(shí)例
第二節(jié) 松香烷二萜
一、雷公藤二萜
二、大戟屬等植物中的松香烷二萜
三、丹參二萜
四、研究實(shí)例
第三節(jié) 半日花烷二萜
一、穿心蓮內(nèi)酯二萜
二、鞘蕊花素二萜
第四節(jié) 克羅烷二萜
一、克羅烷二萜的結(jié)構(gòu)
二、nor-neo-克羅烷二萜的構(gòu)型
三、克羅烷二萜的昆蟲拒食活性
第五節(jié) 貝殼杉烷二萜
一、ent-貝殼杉烷二萜的結(jié)構(gòu)
二、冬凌草甲素和甜菊苷的分離和生理活性
三、ent-貝殼杉烷的化學(xué)反應(yīng)
四、ent-貝殼杉烷的相對構(gòu)型
五、冬凌草甲素A的構(gòu)型
六、冬凌草甲素的半合成
七、甜菊苷的結(jié)構(gòu)修飾
八、ent-貝殼杉烷二萜的光譜
第六節(jié) 大環(huán)二萜
一、巴豆烷二萜
二、巨大戟烷二萜
三、瑞香烷二萜
三、瑞香烷二萜
五、假白欖烷二萜
六、西松烷二萜
七、曼西醇二萜
八、研究實(shí)例
參考文獻(xiàn)
第九章 銀杏萜內(nèi)酯胡立宏，陳仲良
節(jié) 引言
第二節(jié) 銀杏萜內(nèi)酯的化學(xué)結(jié)構(gòu)與提取分離
一、化學(xué)結(jié)構(gòu)
二、提取和分離
第三節(jié) GBE中銀杏內(nèi)酯的定性和定量分析
一、薄層層析
二、萜類內(nèi)酯的含量測定
第四節(jié) 銀杏萜內(nèi)酯類的波譜分析
一、銀杏萜內(nèi)酯類的^1 H-NMR 譜
二、銀杏萜內(nèi)酯類的^13 C-NMR 譜
三、銀杏萜內(nèi)酯類的二維譜
第五節(jié) 銀杏萜內(nèi)酯的化學(xué)反應(yīng)
一、銀杏內(nèi)酯的全合成研究
二、銀杏內(nèi)酯的生物合成研究
三、天然銀杏內(nèi)酯的相互溝通反應(yīng)
四、銀杏內(nèi)酯的類似物合成及其拮抗PAF活性的構(gòu)效關(guān)系研究
第六節(jié) 銀杏萜內(nèi)酯的藥理、臨床研究
一、銀杏內(nèi)酯的藥理研究
二、銀杏內(nèi)酯的臨床研究
三、白果內(nèi)酯的藥理研究
參考文獻(xiàn)
第十章 皂苷
節(jié) 概述
第二節(jié) 皂苷的提取與分離
一、大孔吸附樹脂色譜
二、硅膠色譜
三、反相色譜
四、液液分配色譜
第三節(jié) 皂苷結(jié)構(gòu)的研究方法
一、苷鍵的裂解
二、色譜法在皂苷結(jié)構(gòu)研究中的應(yīng)用
三、波譜法在皂苷結(jié)構(gòu)研究中的應(yīng)用
第四節(jié) 皂苷的生物活性
一、抗腫瘤和細(xì)胞毒作用
二、免疫調(diào)節(jié)作用
三、抗微生物作用
四、心血管活性
五、抗炎、抗?jié)B出、抗水腫作用
六、其他作用
第五節(jié)三萜皂苷
一、三萜皂苷元簡介
二、三萜的主要結(jié)構(gòu)類型
三、三萜的波譜解析
四、研究實(shí)例
第六節(jié) 甾體皂苷
一、甾體皂苷元
二、甾體皂苷元的波譜解析
三、螺旋甾烷類皂苷
四、呋喃甾烷類皂苷
五、呋喃螺旋甾烷類皂苷
參考文獻(xiàn)
第十一章 氨基酸、肽、蛋白質(zhì)
節(jié) 氨基酸
一、結(jié)構(gòu)與分類
二、氨基酸的物理性質(zhì)
三、氨基酸的化學(xué)性質(zhì)
四、氨基酸的分離分析
第二節(jié) 肽
一、肽和蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和特性
二、天然的生物活性多肽
第三節(jié) 蛋白質(zhì)
一、分離純化
二、純度的檢定
三、蛋白質(zhì)的物理化學(xué)性質(zhì)
四、蛋白質(zhì)一級結(jié)構(gòu)的測定
參考文獻(xiàn)
第十二章 碳水化合物俞飚
節(jié) 概述
第二節(jié) 碳水化合物的結(jié)構(gòu)
一、單糖的化學(xué)結(jié)構(gòu)
二、單糖的構(gòu)型
三、糖的構(gòu)象
四、糖的命名和縮寫
第三節(jié) 天然存在的碳水化合物
一、天然存在的單糖
二、天然存在的寡糖
三、天然存在的多糖
第四節(jié) 碳水化合物的結(jié)構(gòu)研究
一、碳水化合物的高效液相色譜
二、碳水化合物的核磁共振分析
三、碳水化合物的質(zhì)譜分析
四、多糖結(jié)構(gòu)分析實(shí)例
第五節(jié) 碳水化合物的化學(xué)合成
一、糖苷鍵的化學(xué)合成
二、糖苷鍵的酶促合成
三、合成寡糖和糖綴合物的新策略
四、合成實(shí)例
參考文獻(xiàn)
第十三章 黃酮類化合物
節(jié) 概述