茶經（精裝版）

　　《茶經》是中國乃至世界現(xiàn)存早、完整的全面介紹茶的部專著，被譽為茶葉百科全書，唐代陸羽所著。陸羽二十一歲時決心寫《茶經》，經過十余年，實地考察三十二個州，后隱居苕溪（今浙江湖州），開始對茶的研究著述，歷時五年寫成《茶經》初稿。以后五年又增補修訂，這才正式定稿。前后總共歷時二十六年，才終完成這世界上部研究茶的巨作《茶經》。此書是關于茶葉生產的歷史、源流、現(xiàn)狀、生產技術以及飲茶技藝、茶道原理的綜合性論著，精辟的農學著作，闡述茶文化的書。將普通茶事升格為一種美妙的文化藝能，推動了中國茶文化的發(fā)展。

　　陸羽（733—約804），字鴻漸，自稱桑苧翁，又號東岡子，復州竟陵（今湖北天門）人。唐代茶學家。性詼諧，閉門著書，不愿為官。一度曾為伶工。與釋皎然、女詩人李冶頗友好。以嗜茶著名，并對茶道有精深研究，撰有《茶經》，被尊為“茶圣”。張琦，湖北大學文學院副教授，曾在核心期刊發(fā)表論文多篇，曾參與《漢口叢談》等文獻的點校整理工作，并擔任《中華成語全典》等辭書的主要編撰工作。