社會的麥當(dāng)勞化（第9版）

前言? ?
第一章? 導(dǎo)論? ?
一、麥當(dāng)勞化的基本原則? ?
二、麥當(dāng)勞化的優(yōu)勢? ?
三、麥當(dāng)勞化批判：理性的非理性? ?
四、麥當(dāng)勞：創(chuàng)造了“快餐工廠”? ?
五、麥當(dāng)勞及其他實體消費場所? ?
六、麥當(dāng)勞化的“長臂”? ?
七、作為美國符號與全球符號的麥當(dāng)勞快餐? ?
八、本書內(nèi)容安排? ?
第二章? 麥當(dāng)勞化的過去與現(xiàn)在? ?
一、實體世界的固體性、數(shù)字世界的流動性以及實體拓展的現(xiàn)實? ?
二、麥當(dāng)勞化的先驅(qū)? ?
三、麥當(dāng)勞化與今天的消費? ?
四、麥當(dāng)勞、沃爾瑪與亞馬遜之比較
第三章? 針對消費者的高效率與可計算性? ?
一、高效率：免下車與指間美食? ?
二、可計算性：巨無霸、算法與大數(shù)據(jù)? ?
第四章? 針對消費者的可預(yù)測性與控制? ?
一、可預(yù)測性：山上房子無水災(zāi)? ?
二、控制：人與非人類機器人? ?
第五章? 針對麥當(dāng)勞式工作崗位員工的高效率與可計算性? ?
一、麥式工作崗位與麥當(dāng)勞化諸維度? ?
二、高效率：它是個戀物癖? ?
三、可計算性：對速度的追求? ?
第六章? 針對麥當(dāng)勞式工作崗位員工的可預(yù)測性與控制? ?
一、可預(yù)測性：照章行事與控制雇員? ?
二、控制：連飛行員都失去控制權(quán)? ?
第七章? 理性的非理性：擠在“幸福大道”上? ?
一、低效率：收款臺排起了長龍? ?
二、高費用：在家里更好? ?
三、虛情假意：“嗨，喬治”與表情符號? ?
四、祛魅：魅力何在 ?? ?
五、健康與環(huán)境風(fēng)險：一頓快餐就攝入一天的熱量? ?
七、無人性化：在快餐店被蒙騙?
八、無人性化的死亡：在醫(yī)療儀器和陌生人之間死去? ?
九、麥式工作崗位的非理性：只需要把袋子遞出?
十、數(shù)字網(wǎng)站：去人性化和其他的非理性? ?
十一、應(yīng)對非理性： 金絲籠、橡膠籠或鐵籠 ?? ?
十二、結(jié)論? ?
參考文獻? ?
一、馬克斯·韋伯的著述? ?
二、新韋伯主義的著述? ?
三、關(guān)于麥當(dāng)勞化社會各層面的著述? ?
索引? ?
譯后記?