前言
第一章
概述
一、起源與分布
二、營養(yǎng)價值與用途·
第二章
辣椒的生物學特征
一、植物學特征·
二、生長發(fā)育規(guī)律
三、對環(huán)境條件的要求……
第三章
辣椒的健康栽培
一、種植前準備.
二、選擇適宜品種…
三、適時播種·….
四、育苗
五、定植
六、植株調整
…
七、?;ū9?middot;
八、科學施肥
九、水肥一體化技術
十、缺素癥狀識別與防治
…
十一、預防寒害……
十二、設施栽培…
第四章
辣椒主要病蟲害綠色防控
一、生態(tài)調控……
二、理化誘控·
三、生物防治·
四、科學用藥
…
五、主要病蟲害防治與推薦措施…
六、藥害與補救
…
七、施藥防護
八、建立農藥使用檔案…
第五章
辣椒的采收
一、確定采收期 ..
二、采摘方法
三、延長采收期方法…
第六章
辣椒的留種…
一、留種方法
一、
二、種子貯藏保存…
第七章
辣椒保鮮、貯藏與加工
一、保鮮技術
二、貯藏方法
三、辣椒加工
第八章
辣椒類型與部分優(yōu)良品種資源....
一、辣椒類型
二、辣椒部分優(yōu)良品種
三、辣椒部分優(yōu)良種質資源 .…
附錄A 辣椒病害蟲防治登記農藥…
附錄B 禁限用農藥名錄.
參考文獻