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超級食物

定　價：￥69.90

作　者：	[美] 達林·奧利恩著
出版社：	科學技術(shù)文獻出版社
叢編項：
標　簽：	暫缺

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ISBN：	9787518990047	出版時間：	2022-06-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	280	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　發(fā)揮超級食物的治愈力，你會發(fā)現(xiàn)保持健康其實比吃、喝、呼吸更簡單　營養(yǎng)學家和超級食物獵手達林？奧利恩提醒我們：通過關(guān)注5大生命力量就可以最大限度地發(fā)揮我們身體的自然潛能?！∵@五者是：營養(yǎng)、水合作用、解毒作用、氧合作用和堿化作用，它們決定我們是否健康無恙?！”緯鵀樽x者提供了一種詳盡、全面、獨特的健康方式——超級食物，深入淺出地講述了如何利用食物、水、氧氣和pH平衡的超能力來修復失衡的身體。本書還提供了易于遵循的待辦事項清單、貼心的購物指南等，幫你開展可以持續(xù)一生的“超級生活”，把今天、明天乃至更遙遠的未來過好。

作者簡介

　　[美] 達林·奧利恩（Darin Olien）　美國知名營養(yǎng)專家、超級食物獵手　達林·奧利恩擁有運動生理學、營養(yǎng)學學士學位和心理學碩士學位。他是一位備受認可的健康保健專家、食品專家、補充劑配方師和環(huán)保活動家，其理念在健康與養(yǎng)生界獨樹一幟?！W利恩環(huán)游世界，探索了全球各地特色食物的健康特性，致力于發(fā)掘全球健康的超級食物，他將研究付諸實踐，解釋了如何保持健康的體重，預防嚴重的疾病，以及如何實行健康、無限制的飲食計劃。

圖書目錄

五大生命力量
1. 什么是五大生命力量？
為什么它們?nèi)绱酥匾?br />2. 一號生命力量：營養(yǎng)物質(zhì)
營養(yǎng)是健康的基石
3. 供養(yǎng)另一個我們
小小微生物，擁有大力量
4. 二號生命力量：水合作用
生命奇跡的源泉
5. 人類愿意生?。?br />發(fā)揮食物的神奇治愈力
6. 用運動啟動你的“法拉利”
“生命在于運動”是顛撲不破的真理
7. 三號生命力量：氧合作用
氧氣是激活細胞的重要力量
8. 我的超級食物獵手生涯
尋找食物最優(yōu)解
9. 四號生命力量：堿化作用
用飲食為酸堿平衡助力
10. 蛋白質(zhì)- 脂肪迷思
顧此失彼
11. 營養(yǎng)壓力
不健康的食物讓我們受害
12. 五號生命力量：解毒作用
當今環(huán)境下，不堪重負
13. 給孩子吃什么？
健康從小抓起
14. 怎樣補充營養(yǎng)？
營養(yǎng)補充劑的作用和應用
15. 最后的小結(jié)
相互作用、影響的五大生命力量
16. 態(tài)度決定一切
第六大生命力量

行動起來！
1. 怎么吃？
將信息付諸行動
2. 廚房清理和補貨
超級食物旅程的起點
3. 吃什么和為什么
推薦！超級食物各有長處
4. 達林的10 天飲食計劃
一起開始吃超級食物吧！

致謝
附錄1 酸堿食物大清單
附錄2 超級食物清單