遺傳工程作物：經(jīng)驗(yàn)與展望

定　價(jià)：￥178.00

作　者：	美國國家科學(xué)院,美國國家工程院,美國國家醫(yī)學(xué)院
出版社：	科學(xué)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787030691996	出版時(shí)間：	2021-06-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	402	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　《遺傳工程作物：經(jīng)驗(yàn)與展望》由美國國家科學(xué)院組織編寫，編寫委員會(huì)成員由4個(gè)國家（美國、荷蘭、德國、墨西哥）具有不同學(xué)科背景的20名專家組成，成員的專業(yè)領(lǐng)域包括植物育種、農(nóng)學(xué)、生態(tài)學(xué)、食品科學(xué)、社會(huì)學(xué)、毒理學(xué)、生物化學(xué)、科學(xué)傳播、分子生物學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、法學(xué)、雜草學(xué)和昆蟲學(xué)。《遺傳工程作物：經(jīng)驗(yàn)與展望》以實(shí)事求是的科學(xué)思想方法，對(duì)20年來全球遺傳工程作物的商業(yè)化種植進(jìn)行了全面的回顧性研究，以文獻(xiàn)分析、研討會(huì)、社會(huì)互動(dòng)等多種方式所得到的共識(shí)為基礎(chǔ)，全面地回應(yīng)了有關(guān)遺傳工程作物的爭論?！哆z傳工程作物：經(jīng)驗(yàn)與展望》包含的內(nèi)容廣泛，涉及遺傳工程作物的發(fā)展與應(yīng)用、遺傳工程作物對(duì)農(nóng)業(yè)和環(huán)境的影響、遺傳工程作物與人類健康相關(guān)的風(fēng)險(xiǎn)和益處、遺傳工程作物的社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益和風(fēng)險(xiǎn)、新興的遺傳工程技術(shù)和未來的遺傳工程作物，以及各國對(duì)于遺傳工程作物的監(jiān)管體系等，堪稱一本遺傳工程作物的經(jīng)典百科《遺傳工程作物：經(jīng)驗(yàn)與展望》。

作者簡介

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圖書目錄

目錄
行動(dòng)綱領(lǐng)1
摘要3
1美國國家科學(xué)院、工程院和醫(yī)學(xué)院對(duì)遺傳工程作物的研究19
1.1美國國家科學(xué)院與農(nóng)業(yè)遺傳工程19
1.2委員會(huì)及其職責(zé)22
1.3征求來自不同角度的建議及評(píng)估信息24
1.4報(bào)告的審核過程28
1.5報(bào)告的結(jié)構(gòu)28
參考文獻(xiàn)29
2報(bào)告的框架30
2.1對(duì)不熟悉的問題進(jìn)行透徹評(píng)估30
2.2遺傳工程作物的監(jiān)管32
2.3術(shù)語及其挑戰(zhàn)37
本章小結(jié)38
參考文獻(xiàn)39
3截至2015年的遺傳工程作物42
3.1農(nóng)業(yè)遺傳工程的發(fā)展42
3.221世紀(jì)初的遺傳工程作物47
3.3遺傳工程作物和食品監(jiān)管政策的演變57
本章小結(jié)60
參考文獻(xiàn)61
4遺傳工程作物對(duì)農(nóng)業(yè)和環(huán)境的影響65
4.1遺傳工程對(duì)作物產(chǎn)量的影響65
4.2種植Bt作物的效益70
4.3種植抗除草劑作物的效益86
4.4抗除草劑和抗蟲遺傳工程抗性性狀的產(chǎn)量效應(yīng)95
4.5遺傳工程作物的環(huán)境效應(yīng)95
本章小結(jié)104
參考文獻(xiàn)105
5遺傳工程作物對(duì)人類健康的影響120
5.1遺傳工程作物的參照物121
5.2美國對(duì)人體健康風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)管的檢測(cè)方法概述125
5.3遺傳工程作物與人類疾病和慢性癥狀的發(fā)生145
5.4與遺傳工程作物有關(guān)的其他人類健康問題155
5.5遺傳工程作物對(duì)人類健康益處的評(píng)估158
5.6利用新興遺傳工程技術(shù)培育的食品安全性評(píng)價(jià)163
本章小結(jié)165
參考文獻(xiàn)166
6遺傳工程作物的社會(huì)與經(jīng)濟(jì)效應(yīng)182
6.1對(duì)農(nóng)場(chǎng)或其周邊的社會(huì)和經(jīng)濟(jì)效應(yīng)183
6.2農(nóng)場(chǎng)以外的社會(huì)經(jīng)濟(jì)效應(yīng)213
本章小結(jié)232
參考文獻(xiàn)233
7未來遺傳工程技術(shù)251
7.1現(xiàn)代植物育種方法251
7.2常用的遺傳工程技術(shù)253
7.3新興的遺傳工程技術(shù)256
7.4基因組編輯在未來的應(yīng)用263
7.5評(píng)估基因組編輯特異性的新興技術(shù)267
7.6基于組學(xué)技術(shù)對(duì)基因組變異的檢測(cè)268
本章小結(jié)277
參考文獻(xiàn)278
8未來遺傳工程作物287
8.1遺傳工程是創(chuàng)造下一代植物性狀所必須的嗎？287
8.2如何規(guī)劃新興的遺傳工程技術(shù)對(duì)性狀的改良289
8.3未來的遺傳工程性狀290
8.4未來的遺傳工程作物、其可持續(xù)發(fā)展及世界糧食供給308
本章小結(jié)312
參考文獻(xiàn)312
9當(dāng)前和未來的遺傳工程作物管理322
9.1遺傳工程作物管理體系322
9.2新興遺傳工程技術(shù)的監(jiān)管346
9.3相關(guān)監(jiān)管問題351
9.4上市前監(jiān)管安全評(píng)估的產(chǎn)品范圍355
本章小結(jié)359
參考文獻(xiàn)360
附錄A委員會(huì)成員簡介367
附錄B任務(wù)書的修訂374
附錄C信息收集會(huì)議日程375
附錄D不同種植制度下病蟲害防治措施對(duì)環(huán)境的影響研討會(huì)議程385
附錄E受邀但未能參加會(huì)議的報(bào)告人387
附錄F來自公眾的評(píng)價(jià)報(bào)告388
附錄G術(shù)語表399
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