Integrated Solutions for Mycotoxin Management—Proceedings of the 2nd MycoKey International Conference

定　價(jià)：￥80.00

作　者：	馮潔
出版社：	中國農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787511638106	出版時(shí)間：	2018-09-01	包裝：	平裝-膠訂
開本：	16開	頁數(shù)：		字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　真菌毒素污染是世界范圍內(nèi)威脅食品安全、糧食安全及糧油國際貿(mào)易的重因素之一。在此背景下，本次國際真菌毒素大會(huì)的召開為全球真菌毒素控制研究科研工作者提供一個(gè)學(xué)術(shù)交流平臺(tái)，會(huì)議主題涵蓋抗病育種、田間防控、產(chǎn)后檢測與脫毒等整個(gè)毒素防控產(chǎn)業(yè)鏈，本書收錄來自全球17個(gè)國家100余篇相關(guān)研究摘要，對于加強(qiáng)我國與世界真菌毒素防控的技術(shù)交流，保障糧食安全與食品安全具有重要意義。

作者簡介

　　馮潔，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護(hù)研究所研究員，國家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃政府間國際科技創(chuàng)新合作重點(diǎn)專項(xiàng)-中國歐盟地平線2020項(xiàng)目“食品和飼料產(chǎn)業(yè)鏈中真菌毒素控制關(guān)鍵技術(shù)的集成與創(chuàng)新”中方主持人，長期從事小麥赤霉病及真菌毒素綜合防控工作。