精準(zhǔn)營養(yǎng)：重新定義的健康科學(xué)

Part 1
精準(zhǔn)營養(yǎng)——幫你重獲健康

1 營養(yǎng)干預(yù)是我們?nèi)粘Ｉ畹囊徊糠?
2 改善健康狀態(tài)，從細(xì)微處開始
3 每個人都是不同的——關(guān)于生理、心理、社會層面的思考
4 精準(zhǔn)營養(yǎng)的終極目標(biāo)是深度健康
5 沒有“最佳飲食”方案，只有良好的營養(yǎng)
6 營養(yǎng)是一門科學(xué)，不是一套信仰體系
7 循證實(shí)踐才是改變的開始

Part 2
營養(yǎng)是一門科學(xué)

8 了解科學(xué)才能避免被忽悠
9 初識人體系統(tǒng)和細(xì)胞
10 胃腸的健康是營養(yǎng)的保證
11 能量轉(zhuǎn)化及新陳代謝
12 能量平衡
13 蛋白質(zhì)類
14 脂肪類
15 碳水化合物類
16 微量營養(yǎng)素和天然食物
17 水和液體平衡
18 壓力、恢復(fù)和睡眠
19 關(guān)于睡眠

參考文獻(xiàn)