《有機化學實驗/全國高等農林院校“十三五”規(guī)劃教材》是全國高等農林院?!笆濉币?guī)劃教材,也是中華農業(yè)科教基金教材建設研究項目“有機化學實驗課程的研究和教材建設”的成果之一,是依據(jù)《普通高等農林院校非化學專業(yè)實驗教學基本要求》而編寫的?!队袡C化學實驗/全國高等農林院?!笆濉币?guī)劃教材》共分為有機化學實驗的一般知識、有機化學實驗技術、有機化合物物理常數(shù)的測定、有機化合物性質實驗、有機化合物的制備和有機化合物的提取和分離6章,共40個實驗。其中,一般知識、實驗技術等部分敘述翔實,實驗部分注重鞏固基本技能訓練并符合綠色化學實驗要求,綜合設計性實驗重在運用和提高。作為教材的補充和深化,在紙質版教材的基礎上,增加了部分視頻、圖片、文本等與二維碼技術相鏈接的數(shù)字教學資源,有利于學生自主學習。《有機化學實驗/全國高等農林院?!笆濉币?guī)劃教材》可供高等農林院校生物科學、食品科學、林產化工類、環(huán)境科學等相關專業(yè)使用,也可供醫(yī)、藥、化學等其他相關專業(yè)使用,還可供從事相關專業(yè)的科技人員參考。