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內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本書(shū)針對(duì)禮儀培訓(xùn)師，較為系統(tǒng)地介紹了禮儀培訓(xùn)的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范教程，內(nèi)容涵蓋：商務(wù)舉止禮儀、商務(wù)形象禮儀、商務(wù)會(huì)面禮儀、商務(wù)交往禮儀、中餐禮儀、西餐禮儀、服務(wù)禮儀及禮儀培訓(xùn)師的授課技巧等。本書(shū)既可作為禮儀培訓(xùn)師的專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)教程，也可用作普通禮儀愛(ài)好者的學(xué)習(xí)用書(shū)。

作者簡(jiǎn)介

　　劉奕敏，海納川教育高級(jí)禮儀導(dǎo)師；City&Guilds高級(jí)禮儀培訓(xùn)師認(rèn)證班核心導(dǎo)師；國(guó)培網(wǎng)高級(jí)禮儀培訓(xùn)師認(rèn)證班核心導(dǎo)師；《禮儀培訓(xùn)能力培訓(xùn)服務(wù)規(guī)范》起草委員會(huì)副主任；中國(guó)成人教育協(xié)會(huì)禮儀專業(yè)委員會(huì)專家組副組長(zhǎng)；“我是好講師”大賽禮儀專場(chǎng)評(píng)委；2010年上海世博會(huì)特聘禮儀培訓(xùn)師；樊登讀書(shū)會(huì)知識(shí)超市專欄特邀專家；上海交通大學(xué)、復(fù)旦大學(xué)、浙江大學(xué)等多所高校特聘禮儀講師。

圖書(shū)目錄

第一章禮儀概述
第一節(jié) 禮儀的基本概念
第二節(jié) 禮儀的要素
第三節(jié) 禮儀的作用
第四節(jié) 禮儀的核心內(nèi)涵
第五節(jié) 禮儀學(xué)習(xí)的層次
第二章商務(wù)舉止禮儀
第一節(jié) 表情禮儀
第二節(jié) 舉止禮儀
第三章商務(wù)形象禮儀
第一節(jié) 形象禮儀的內(nèi)涵
第二節(jié) 儀容禮儀
第三節(jié) 著裝禮儀
第四節(jié) 男士西裝的穿搭
第五節(jié) 女士西裝的穿搭
第四章商務(wù)會(huì)面禮儀
第一節(jié) 稱呼禮儀
第二節(jié) 問(wèn)候禮儀
第三節(jié) 握手禮儀
第四節(jié) 介紹禮儀
第五節(jié) 名片禮儀
第六節(jié) 引導(dǎo)禮儀
第七節(jié) 溝通禮儀
第五章商務(wù)交往禮儀
第一節(jié) 商務(wù)交往的原則
第二節(jié) 商務(wù)接待的核心要素
第三節(jié) 商務(wù)接待的事前準(zhǔn)備
第四節(jié) 迎送賓客的禮儀
第五節(jié) 接待中的位次禮儀
第六節(jié) 接待時(shí)的禮儀細(xì)節(jié)
第七節(jié) 拜訪的禮儀
第六章中餐禮儀
第一節(jié) 宴請(qǐng)禮儀
第二節(jié) 席位與座次的安排
第三節(jié) 點(diǎn)菜的技巧和禁忌
第四節(jié) 中餐餐具的使用
第五節(jié) 用餐禮儀
第六節(jié) 喝酒的講究
第七章西餐禮儀
第一節(jié) 西餐文化和西餐歷史
第二節(jié) 餐桌禮儀規(guī)范
第三節(jié) 西餐桌上的社交禮儀
第八章服務(wù)禮儀
第一節(jié) 服務(wù)禮儀概述
第二節(jié) 服務(wù)形象
第三節(jié) 服務(wù)舉止
第四節(jié) 服務(wù)溝通
第五節(jié) 七步服務(wù)流程
第六節(jié) 售后服務(wù)
第九章禮儀培訓(xùn)師的授課技巧
第一節(jié) 成功開(kāi)場(chǎng)
第二節(jié) 精彩講解
第三節(jié) 全面互動(dòng)
第四節(jié) 完美收尾
參考文獻(xiàn)