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內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　從20世紀(jì)80年代起，澳大利亞陸續(xù)頒布了一系列動(dòng)物福利操作規(guī)范和指南，其目的是通過(guò)建立協(xié)商的、適合企業(yè)實(shí)施踐行的原則做法，確保農(nóng)場(chǎng)動(dòng)物福利得到持續(xù)改善，推動(dòng)畜牧產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。在對(duì)澳大利亞動(dòng)物福利操作規(guī)范系統(tǒng)研究的基礎(chǔ)上，本書(shū)選取豬、牛、羊、禽等常規(guī)農(nóng)場(chǎng)動(dòng)物福利研究成果，按動(dòng)物福利飼養(yǎng)、動(dòng)物福利運(yùn)輸和動(dòng)物福利屠宰順序編寫(xiě)了前十章。第十一章動(dòng)物福利撲殺內(nèi)容主要來(lái)自澳大利亞獸醫(yī)應(yīng)急計(jì)劃動(dòng)物致昏撲殺操作方面的研究成果。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《澳大利亞農(nóng)場(chǎng)動(dòng)物福利操作規(guī)范研究》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄

前言
第一章澳大利亞農(nóng)場(chǎng)動(dòng)物福利概述
第一節(jié) 動(dòng)物福利立法
第二節(jié) 農(nóng)場(chǎng)動(dòng)物福利操作規(guī)范
第三節(jié) 標(biāo)準(zhǔn)修改計(jì)劃
第二章生豬福利飼養(yǎng)規(guī)范
第一節(jié) 飼喂飲水
第二節(jié) 豬舍與裝備
第三節(jié) 飼養(yǎng)管理
第四節(jié) 管理性手術(shù)
第三章牛的福利飼養(yǎng)規(guī)范
第一節(jié) 飼喂飲水
第二節(jié) 飼養(yǎng)設(shè)施
第三節(jié) 管理實(shí)踐
第四節(jié) 健康管理
第四章山羊福利飼養(yǎng)規(guī)范
第一節(jié) 飼喂飲水
第二節(jié) 飼養(yǎng)環(huán)境
第三節(jié) 健康管理
第五章綿羊福利飼養(yǎng)規(guī)范
第一節(jié) 飼喂飲水
第二節(jié) 飼養(yǎng)環(huán)境
第三節(jié) 飼養(yǎng)管理
第四節(jié) 健康管理
第六章家禽福利飼養(yǎng)規(guī)范
第一節(jié) 飼喂飲水
第二節(jié) 禽舍與裝備
第三節(jié) 環(huán)境管理
第四節(jié) 健康管理
第七章豬的福利運(yùn)輸操作
第一節(jié) 減少應(yīng)激
第二節(jié) 運(yùn)輸前準(zhǔn)備
第三節(jié) 裝車(chē)
第四節(jié) 運(yùn)輸設(shè)計(jì)
第五節(jié) 裝載密度
第六節(jié) 運(yùn)輸
第七節(jié) 途中休息
第八節(jié) 卸載
第八章牛的福利運(yùn)輸操作
第一節(jié) 減少應(yīng)激
第二節(jié) 運(yùn)輸前準(zhǔn)備
第三節(jié) 裝載
第四節(jié) 運(yùn)輸設(shè)計(jì)
第五節(jié) 裝載密度
第六節(jié) 運(yùn)輸
第七節(jié) 卸載
第九章家禽福利運(yùn)輸操作
第一節(jié) 減少應(yīng)激
第二節(jié) 運(yùn)輸前準(zhǔn)備
第三節(jié) 裝載
第四節(jié) 運(yùn)輸條件
第五節(jié) 卸載
第十章畜禽福利屠宰
第一節(jié) 牲畜福利屠宰
第二節(jié) 家禽福利屠宰
第十一章動(dòng)物福利撲殺操作技術(shù)
第一節(jié) 撲殺計(jì)劃
第二節(jié) 撲殺方法
第三節(jié) 各類(lèi)動(dòng)物的撲殺方法
第四節(jié) 刺髓法操作要求
第五節(jié) 禽類(lèi)二氧化碳撲殺
參考文獻(xiàn)