稻蝦綜合種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)關(guān)鍵實用技術(shù)100問

定　價：￥68.00

作　者：	張家宏著
出版社：	中國農(nóng)業(yè)出版社
叢編項：	農(nóng)事指南系列叢書
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787109278622	出版時間：	2021-01-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	176	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　本書以問答的形式，詳細(xì)介紹了小龍蝦十大生物學(xué)特性、稻蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展的歷程、存在的問題、主要推廣的創(chuàng)新模式、“三大、兩水、兩網(wǎng)、一道”的田間工程及配套設(shè)施、以及綠色種養(yǎng)、綠色營養(yǎng)和綠色防控等方面的“稻、蝦、草、肥、水、藥、菌、氧、餌、敵、底、藻”等種養(yǎng)關(guān)鍵技術(shù)體系。闡明了茬茬清的“一稻三蝦”錯時繁養(yǎng)、錯峰上市創(chuàng)新模式具有“五大”突出優(yōu)勢：一是避開“五月瘟”、成活高；二是實現(xiàn)苗種自給、規(guī)格高；三是投苗養(yǎng)殖、產(chǎn)量高；四是創(chuàng)建稻蝦品牌，品質(zhì)高；五是實現(xiàn)小龍蝦錯峰上市、效益高。閱讀后能夠讓廣大從業(yè)人員形成種好稻、養(yǎng)大蝦、育好苗的種養(yǎng)理念，獲得稻豐蝦肥的良好收成。

作者簡介

　　張家宏，江蘇里下河地區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所研究員、揚(yáng)州大學(xué)兼職教授、江蘇省有突出貢獻(xiàn)中青年專家、江蘇省首席科技傳播專家、江蘇省“333”工程第二層次培養(yǎng)對象、中國水產(chǎn)與流通協(xié)會小龍蝦產(chǎn)業(yè)分會特聘專家、江蘇省稻田綜合種養(yǎng)指導(dǎo)專家、江蘇省小龍蝦產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系稻田生態(tài)養(yǎng)殖崗位專家、江蘇省生態(tài)學(xué)會理事、江蘇省農(nóng)學(xué)會休閑農(nóng)業(yè)分會理事。長期從事種養(yǎng)結(jié)合生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)模式創(chuàng)新與技術(shù)集成研究，創(chuàng)立了“一環(huán)、雙鏈、三綠、四水四型、五生五園”區(qū)域性生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)建設(shè)新理念，并指導(dǎo)和廣泛應(yīng)用于生產(chǎn)實踐。獲得省部級科技成果獎11項、國家發(fā)明專利3項，研究制定省、市地方標(biāo)準(zhǔn)36項，出版專著1部、模式圖4套、在核心期刊發(fā)表研究論文100余篇。

圖書目錄

叢書序
序
前言
第一章概論
1.小龍蝦是從哪里來的？
2.小龍蝦大產(chǎn)業(yè)是怎么形成的？
3.稻田養(yǎng)殖小龍蝦是如何發(fā)展起來的？
4.我國為什么要發(fā)展稻蝦綜合種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)？
5.我國稻蝦綜合種養(yǎng)發(fā)展的現(xiàn)狀是什么？
6.稻蝦綜合種養(yǎng)如何才能可持續(xù)發(fā)展？
7.我國稻蝦綜合種養(yǎng)未來發(fā)展的趨勢是什么？
第二章稻蝦產(chǎn)業(yè)的田間工程
8.稻蝦產(chǎn)業(yè)基地如何科學(xué)規(guī)劃布局？
9.稻蝦產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)如何適應(yīng)全程機(jī)械化作業(yè)？
10.稻蝦產(chǎn)業(yè)基地的圍網(wǎng)如何建設(shè)？
11.稻蝦產(chǎn)業(yè)基地的水利工程如何建設(shè)？
12.稻蝦產(chǎn)業(yè)基地需要哪些配套設(shè)施？
第三章稻蝦產(chǎn)業(yè)的綠色生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)
13.如何選擇適宜的水稻品種？
14.水稻如何播種、育秧？
15.水稻如何栽插才能控制草害？
16.稻蝦田水稻如何收割？
17.水稻秸稈如何處理和利用？
18.如何選擇優(yōu)質(zhì)小龍蝦苗種？
19.小龍蝦苗種如何包裝、運(yùn)輸？
20.小龍蝦苗種如何科學(xué)投放？
21.小龍蝦養(yǎng)殖的合理投放密度是多少？
22.小龍蝦蝦苗投放如何操作和抗應(yīng)激反應(yīng)？
23.小龍蝦投放后出現(xiàn)的死蝦如何處理？
24.小龍蝦體重增長的規(guī)律是什么？
25.小龍蝦攝食習(xí)性是什么？
26.小龍蝦為什么容易釣上來？
27.如何避免小龍蝦自相殘殺？
28.稻蝦綜合種養(yǎng)田如何營造“最佳蝦居環(huán)境”？
29.稻田養(yǎng)殖小龍蝦為什么要種植水草？
30.稻田養(yǎng)殖小龍蝦種植什么水草好？
31.稻蝦田種植水花生會泛濫成災(zāi)嗎？
32.如何在稻田養(yǎng)殖小龍蝦中利用好水花生？
33.如何種植水草？
34.水草種植多少比較適宜？
35.小龍蝦蛻殼有什么規(guī)律？
36.“鐵殼蝦”或“老頭蝦”是怎么形成的？
37.小龍蝦為什么要打洞？
38.小龍蝦打洞有什么特點(diǎn)？
39.小龍蝦會破壞大堤、大壩嗎？
40.小龍蝦喜歡生活在臭水溝里嗎？
41.小龍蝦為什么會“爬坡”？
42.小龍蝦為什么會逃逸？
43.稻田養(yǎng)殖小龍蝦如何調(diào)控水質(zhì)？
44.稻蝦田投放螺螄有什么好處？
45.稻田養(yǎng)殖小龍蝦如何調(diào)控水位？
46.稻田養(yǎng)殖小龍蝦如何調(diào)控溶解氧？
47.小龍蝦的繁殖習(xí)性是什么？
48.小龍蝦是如何交配、產(chǎn)卵和孵化的？
49.什么樣的土壤適宜小龍蝦養(yǎng)殖和繁殖？
50.繁殖期如何鑒別小龍蝦親本是否性成熟？
51.小龍蝦親本如何培育？
52.繁殖期小龍蝦親本如何選擇？
53.繁殖期小龍蝦親本如何配組？
54.如何在稻田繁育養(yǎng)殖“稻前蝦”的早苗？
55.如何在稻田繁育養(yǎng)殖“稻中蝦”的晚苗？
56.如何實現(xiàn)稻蝦田小龍蝦繁養(yǎng)匹配、繁養(yǎng)分區(qū)、繁養(yǎng)輪轉(zhuǎn)？
57.如何養(yǎng)出提早上市的“稻前蝦”大蝦？
58.如何養(yǎng)出推遲上市的“稻中蝦”大蝦？
59.如何實現(xiàn)從“大養(yǎng)蝦”到“養(yǎng)大蝦”的轉(zhuǎn)變？
60.如何養(yǎng)出高品質(zhì)小龍蝦？
61.如何捕獲小龍蝦？
第四章稻蝦產(chǎn)業(yè)的綠色營養(yǎng)關(guān)鍵技術(shù)
62.稻蝦田的綠色營養(yǎng)如何把控？
63.什么是稻蝦田“六位一體”的施肥觀？
64.稻蝦田施肥有哪些功效？
65.養(yǎng)殖“稻中蝦”如何施用緩控釋肥料？
66.稻蝦田肥水如何選擇肥料？
67.青苔是怎么形成的？
68.青苔有什么危害？
69.如何控制青苔的暴發(fā)？
70.有青苔就必須除掉嗎？
71.稻蝦田如何利用微藻和保持藻相平衡？
72.哪些是有害微藻？
73.哪些是有益微藻？
74.微藻與水色有什么關(guān)系？
75.稻蝦田底質(zhì)如何調(diào)控？
76.稻蝦田如何改底？
77.小龍蝦的營養(yǎng)需求有什么特點(diǎn)？
78.小龍蝦的飼料投喂和營養(yǎng)調(diào)控應(yīng)注意什么？
79.稻蝦田的稻米品質(zhì)與普通稻米有何區(qū)別？
第五章稻蝦產(chǎn)業(yè)的綠色防控關(guān)鍵技術(shù)
80.稻蝦田如不開展病蟲防治對水稻有什么影響？
81.稻蝦田如開展常規(guī)病蟲防治對小龍蝦有什么影響？
82.稻蝦田水稻病蟲害發(fā)生有什么規(guī)律？
83.什么是稻蝦田水稻病蟲“五位一體”綠色防控技術(shù)體系？
84.如何開展農(nóng)業(yè)防治？
85.如何開展生物防治？
86.如何開展生態(tài)防治？
87.如何開展物理防治？
88.如何開展化學(xué)防治？
89.稻蝦田哪些化學(xué)農(nóng)藥對小龍蝦比較安全？
90.稻蝦田哪些化學(xué)農(nóng)藥禁止使用？
91.稻蝦田不使用化學(xué)除草劑雜草如何防除？
92.稻蝦田小龍蝦疾病如何防治？
93.生產(chǎn)上如何有效防控小龍蝦病害？
94.如何利用益生菌防治小龍蝦的致病微生物？
95.小龍蝦有哪些天敵？
96.如何防控鳥害？
97.如何防控陸生或兩棲類天敵？
98.如何防控野雜魚？
第六章稻蝦綜合種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展
99.如何實現(xiàn)稻蝦產(chǎn)業(yè)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展？
100.如何打造稻蝦產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品品牌？
參考文獻(xiàn)
后記