花園里的10堂實(shí)驗(yàn)課

定　價(jià)：￥48.00

作　者：	[美] 詹姆斯·納迪著，桔梗譯
出版社：	商務(wù)印書館
叢編項(xiàng)：	自然觀察叢書
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787100198059	出版時(shí)間：	2021-06-01	包裝：	平裝
開本：	32開	頁(yè)數(shù)：	248	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本書以花園中的常見植物為切入點(diǎn)，通過(guò)細(xì)致的觀察和容易操作的小實(shí)驗(yàn)，闡述了科學(xué)研究的基本方法，即觀察現(xiàn)象—提出假說(shuō)—驗(yàn)證假說(shuō)。全書共分為十章，每章聚焦于植物生命活動(dòng)的一個(gè)重要方面，包括光合作用、運(yùn)動(dòng)本領(lǐng)、傳粉和受精過(guò)程、色彩的形成、氣味和精油的作用等。作者以平易近人的文字，深入淺出地講述了植物的生理學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)和生態(tài)學(xué)知識(shí)，是一本非常實(shí)用的自然教育類圖書。

作者簡(jiǎn)介

　　詹姆斯·納迪（James Nardi），美國(guó)伊利諾伊大學(xué)厄巴納-尚佩恩分校的生物學(xué)家，科學(xué)插畫師，有機(jī)園藝踐行者。桔梗，本名李婕妤，畢業(yè)于浙江大學(xué)材料系。2013年加入光合作用字幕組，多年來(lái)一直從事園藝視頻的字幕翻譯和校對(duì)工作。參與翻譯的已出版作品包括《怎樣觀察一粒種子》《DK園藝智慧》等。

圖書目錄

序 I
引言：與植物對(duì)談 IV
第一章種子 001
第二章芽與莖干中的干細(xì)胞與分生組織：向上、向下及徑向生長(zhǎng) 019
第三章地下世界：鱗莖、塊莖和根 045
第四章從開花到結(jié)果的歷程 065
第五章來(lái)自陽(yáng)光的能量與來(lái)自土地的營(yíng)養(yǎng) 089
第六章藤蔓與卷須、葉與花的運(yùn)動(dòng) 125
第七章雜草的智慧：植物如何面對(duì)逆境 139
第八章植物的色彩 163
第九章植物的氣味與精油 177
第十章園藝伙伴：與我們共享花園的其他生物 195
結(jié) 語(yǔ) 219
附錄 A 植物體內(nèi)重要的化學(xué)物質(zhì) 222
附錄 B 本書提到的植物 226
名詞解釋 233
單位換算表 245
延伸閱讀 246