章 花椒基礎知識
節(jié) 花椒的生長習性
第二節(jié) 花椒的花芽分化及結果習性
第三節(jié) 花椒生長的環(huán)境要求
第二章 花椒主要栽培品種
節(jié) 枸椒
第二節(jié) 小紅袍
第三節(jié) 大紅袍
第四節(jié) 貢椒(正路椒)
第五節(jié) 青(花)椒
第三章 花椒土壤管理
節(jié) 深翻改土
第二節(jié) 除草松土
第三節(jié) 覆蓋保墑
第四節(jié) 花椒園間作
第四章 花椒樹栽植
節(jié) 苗木準備及挖坑
第二節(jié) 定植及移植
第五章 花椒繁殖
節(jié) 實生繁育
第二節(jié) 嫁接繁殖
第三節(jié) 扦插繁殖
第六章 花椒肥水管理
節(jié) 合理施肥
第二節(jié) 施肥時期
第三節(jié) 施肥量
第四節(jié) 灌水
第五節(jié) 排水
第七章 花椒樹體管理
節(jié) 花果的促控
第二節(jié) 防止落花落果
第三節(jié) 冬季管理
第八章 花椒樹整形修剪
節(jié) 修剪的意義
第二節(jié) 修剪的時期
第三節(jié) 枝條種類及修剪特性
第四節(jié) 修剪技術
第五節(jié) 豐產樹形及整形
第六節(jié) 不同類型枝的修剪和培養(yǎng)
第七節(jié) 不同齡期樹的修剪
第九章 花椒芽菜栽培
節(jié) 花椒芽菜的生產流程
第二節(jié) 一年生苗木的培育
第三節(jié) 花椒芽菜網棚囤植栽培技術
第四節(jié) 花椒芽苗菜生產工藝
第五節(jié) 花椒芽菜的食用方法
第十章 低產花椒園改造
節(jié) 坡地花椒園的效益
第二節(jié) 低產花椒園改造
第十一章 花椒病蟲鼠害及凍害防治
節(jié) 病害
第二節(jié) 蟲害
第三節(jié) 鼠害
第四節(jié) 凍害
第十二章 花椒采收、貯藏及加工
節(jié) 花椒的采收
第二節(jié) 花椒的貯藏
第三節(jié) 花椒的加工
主要參考文獻