腫瘤致病因

目錄
第1章 吸煙——致癌的元兇 1
一、煙草制品的種類 4
二、吸煙可以導(dǎo)致惡性腫瘤 8
三、吸煙的危害 14
四、控制吸煙任重道遠 16
【附錄】 21
第2章 感染也能誘發(fā)癌癥 23
一、幽門螺桿菌與癌癥 24
二、乙型肝炎病毒與癌癥 26
三、丙型肝炎病毒與癌癥 31
四、EB 病毒與鼻咽癌及淋巴瘤 32
五、卡波西肉瘤相關(guān)病毒 34
六、人類嗜T細胞病毒Ⅰ型 35
七、人類免疫缺陷病毒 37
八、大寄生蟲與腫瘤 38
九、人乳頭瘤病毒與宮頸癌 40
【附錄】 44
第3章 飲酒與癌癥的發(fā)生 47
一、中國釀酒史和酒的種類 47
二、飲酒可以致癌 49
三、飲酒為什么會致癌 50
四、飲酒導(dǎo)致的癌癥負擔(dān) 51
五、控制飲酒與降低癌癥負擔(dān) 53
【附錄】 56
第4章 飲食結(jié)構(gòu)與致癌風(fēng)險 57
一、食物、膳食成分和膳食模式 58
二、飲食成分對癌癥發(fā)生的影響 64
三、與膳食因素相關(guān)的癌癥 72
四、合理飲食預(yù)防癌癥 73
【附錄】 79
第5章 膳食中的致癌物 80
一、黃曲霉毒素 81
二、伏馬菌素 83
三、馬兜鈴酸 84
四、檳榔 85
五、紅肉 87
第6章 缺乏運動與癌癥 94
一、生命在于運動 94
二、身體活動有助于降低癌癥發(fā)病風(fēng)險 95
三、缺乏運動、久坐不動和肥胖的腫瘤風(fēng)險 99
四、降低癌癥風(fēng)險的運動措施 102
【附錄】 104
第7章 日曬導(dǎo)致皮膚癌 106
一、皮膚癌的種類 106
二、紫外線是皮膚癌常見的致病因素 110
三、紫外線導(dǎo)致皮膚癌的原理 113
四、皮膚癌的預(yù)防 116
第8章 環(huán)境中的致癌因素 122
一、環(huán)境致癌物有哪些種類 123
二、常見的環(huán)境致癌物所導(dǎo)致的腫瘤 129
三、環(huán)境暴露致癌的危害 132
四、減少暴露環(huán)境致癌物 135
第9章 電離輻射和射頻電磁場與腫瘤 138
一、輻射的概念 139
二、電離輻射 139
三、非電離輻射 146
【附錄】 149
第10章 職業(yè)引發(fā)的腫瘤 151
一、職業(yè)性致癌物 152
二、常見職業(yè)性腫瘤的分類 157
三、職業(yè)性腫瘤的特點 159
四、職業(yè)性腫瘤的危害 159
五、職業(yè)性腫瘤的預(yù)防 160
【附錄】 161
第11章 藥物引起的腫瘤 167
一、有致癌風(fēng)險的藥物 168
二、藥源性癌癥的預(yù)防 171