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蔬食記憶

蔬食記憶

定　價：￥45.00

作　者： 季羨林 等著，金實秋 編
出版社： 湖南文藝出版社
叢編項：
標　簽： 烹飪/美食 飲食文化

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ISBN： 9787540496371 出版時間： 2021-03-01 包裝： 平裝
開本： 32開 頁數(shù)： 字數(shù)：  

內容簡介

　　匯編當代四十位作家的蔬菜飲食散文作品。全書分為感知蘿卜、感懷豆子、感謝瓜蔬、感觸野菜四個章節(jié)，從蔬菜的角度講述中國人的飲食經驗，敘說飲食生活趣味。

作者簡介

　　編者金實秋，江蘇省博物館副館長，汪曾祺專家。出版了《文人品粥》《文人品豆腐》《永遠的汪曾祺》《戲聯(lián)選粹》等。

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