食用菌高效栽培技術(shù)輕松學(xué)（貴州省農(nóng)村產(chǎn)業(yè)革命重點(diǎn)技術(shù)培訓(xùn)學(xué)習(xí)讀本）

前言
一、食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況
1．全國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀如何？
2．全國(guó)食用菌生產(chǎn)大省有哪些？
3．產(chǎn)量靠前的食用菌種類(lèi)有哪些？
4．2018年各種食用菌產(chǎn)量有何變化？
5．貴州省食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀如何？
6．貴州省的食用菌產(chǎn)業(yè)政策和規(guī)劃有哪些？
7．貴州省發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢(shì)與機(jī)遇是什么？
8．貴州省發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)的指導(dǎo)思想是什么？
9．貴州省發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)的基本原則是什么？
10．貴州省食用菌產(chǎn)業(yè)目標(biāo)定位是什么？
11．貴州省食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向是什么？
12．貴州省食用菌產(chǎn)業(yè)布局是什么？
二、食用菌生產(chǎn)基礎(chǔ)知識(shí)
13．食用菌是什么？
14．食用菌的營(yíng)養(yǎng)方式包含哪幾種？
15．腐生型食用菌的特點(diǎn)是什么？
16．共生型食用菌的特點(diǎn)是什么？
17．寄生型食用菌的特點(diǎn)是什么？
18．什么是草腐菌？什么是木腐菌？
19．食用菌栽培有何發(fā)展趨勢(shì)？
20．食用菌的人工種植方式有哪些？
21．食用菌的仿野生栽培是什么？
22．食用菌的工廠化栽培是什么？
23．栽培食用菌對(duì)產(chǎn)地環(huán)境有什么要求？
24．栽培食用菌對(duì)基地有什么要求？
25．建設(shè)菌種廠要注意哪些問(wèn)題？
26．食用菌栽培主要注意哪幾個(gè)方面？
27．食用菌病蟲(chóng)害管理要遵循什么原則？
28．如何進(jìn)行食用菌的采后處理？
29．食用菌目前有哪些知名網(wǎng)站？
30．貴州省食用菌產(chǎn)業(yè)是如何布局的？
三、貴州重點(diǎn)發(fā)展食用菌品種栽培技術(shù)
（一）香菇
31．香菇在中國(guó)起源于哪里？
32．香菇的栽培方式是如何演變的？
33．香菇在食用菌中的地位如何？
34．在發(fā)展過(guò)程中，香菇產(chǎn)業(yè)有哪些制約因素？
35．我國(guó)香菇產(chǎn)業(yè)未來(lái)的發(fā)展模式是什么？
36．香菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)是什么？
……
主要參考文獻(xiàn)