中國農(nóng)產(chǎn)品供需與食物安全的政策研究

定　價：￥218.00

作　者：	黃季焜，解偉著
出版社：	科學出版社
叢編項：	現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的政策研究叢書
標　簽：	暫缺

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ISBN：	9787030605887	出版時間：	2020-10-01	包裝：	平裝
開本：	32開	頁數(shù)：	476	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　本書首先分析食物消費演變及主要驅(qū)動力的影響，揭示我國城鄉(xiāng)居民食物消費演變規(guī)律；其次，分析農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和供給反應，揭示我國生物技術與經(jīng)營規(guī)模的影響及農(nóng)產(chǎn)品供給反應規(guī)律；再次，分析農(nóng)產(chǎn)品價格波動與市場干預影響，揭示農(nóng)產(chǎn)品價格傳導和形成機制；最后，建立國家食物安全預測系統(tǒng)，為國家食物安全的預測提供系統(tǒng)的分析工具。同時，利用所建立的模型分析系統(tǒng)，預測不同情景下的國家食物安全狀況，為政府決策部門制定國家食物安全保障戰(zhàn)略與政策提供科學的決策依據(jù)。