本書以《幼兒園工作規(guī)程》為指導,貫徹教師育人為本和終身學習的教育理念,立足中職學校學前教育專業(yè)的教學實際。本書內容豐富、文字簡潔、詳略得當、體例新穎,分八章分別介紹嬰幼生理解剖特點和保育要點、生長發(fā)育規(guī)律及測評、心理衛(wèi)生健康、營養(yǎng)基礎知識、膳食特點與飲食衛(wèi)生、意外事故防護與急救、常見疾病及其預防以及集體兒童衛(wèi)生保健管理等內容。本書可作為中等職業(yè)學校幼兒師范專業(yè)教材,也可作為廣大母親學習照顧嬰幼兒的參考用書。