《中老年防病飲食指南(修訂版)》著眼于中老年人的飲食健康,講解飲食與疾病、衰老的關系,揭示不同食物的營養(yǎng)密碼,教中老年人學會利用食物的營養(yǎng)價值,增強體質,抗病防衰,給健康加把安全“鎖”。同時,《中老年防病飲食指南(修訂版)》還順應四季節(jié)氣的變化,全面指出不同季節(jié)的食療調養(yǎng)法則、適宜老年人飲食調養(yǎng)的數十種食材、老年人的日常生活保健,幫助中老年人養(yǎng)成健康的飲食習慣。在此基礎上,針對中老年人常見病在不同季節(jié)的發(fā)病特點,提出相應的飲食防護要點,推薦多道食療方,通過改善飲食營養(yǎng),增強老年人的體質,收獲健康。