蔬菜生產(chǎn)技術(shù)（南方本 第2版）

第二版前言
第一版前言
項目一 蔬菜作物與生長發(fā)育
任務(wù)一 蔬菜的含義與分類
任務(wù)二 蔬菜的生長與發(fā)育
任務(wù)三 蔬菜生產(chǎn)與環(huán)境
項目二 蔬菜種子與育苗
任務(wù)一 蔬菜種子
任務(wù)二 播種育苗
項目三 蔬菜田間管理
任務(wù)一 整地定植
任務(wù)二 施肥
任務(wù)三 灌溉
任務(wù)四 植株調(diào)整
項目四 茄果類蔬菜生產(chǎn)
任務(wù)一 番茄生產(chǎn)
任務(wù)二 茄子生產(chǎn)
任務(wù)三 辣椒生產(chǎn)
項目五 瓜類蔬菜生產(chǎn)
任務(wù)一 黃瓜生產(chǎn)
任務(wù)二 西瓜生產(chǎn)
任務(wù)三 甜瓜生產(chǎn)
任務(wù)四 苦瓜生產(chǎn)
項目六 豆類蔬菜生產(chǎn)
任務(wù)一 長豇豆生產(chǎn)
任務(wù)二 菜豆生產(chǎn)
任務(wù)三 菜用大豆生產(chǎn)
項目七 白菜類蔬菜生產(chǎn)
任務(wù)一 大白菜生產(chǎn)
任務(wù)二 結(jié)球甘藍生產(chǎn)
任務(wù)三 花椰菜生產(chǎn)
任務(wù)四 莖用芥菜生產(chǎn)
項目八 根菜類蔬菜生產(chǎn)
任務(wù)一 蘿卜生產(chǎn)
任務(wù)二 胡蘿卜生產(chǎn)
項目九 薯芋類蔬菜生產(chǎn)
任務(wù)一 馬鈴薯生產(chǎn)
任務(wù)二 姜生產(chǎn)
任務(wù)三 芋生產(chǎn)
項目十 蔥蒜類蔬菜生產(chǎn)
任務(wù)一 蒜生產(chǎn)
任務(wù)二 洋蔥生產(chǎn)
任務(wù)三 韭菜生產(chǎn)
項目十一 綠葉菜類蔬菜生產(chǎn)
任務(wù)一 芹菜生產(chǎn)
任務(wù)二 萵苣生產(chǎn)
項目十二 水生蔬菜生產(chǎn)
任務(wù)一 茭白生產(chǎn)
任務(wù)二 蓮藕生產(chǎn)
任務(wù)三 菱生產(chǎn)
項目十三 多年生及雜類蔬菜生產(chǎn)
任務(wù)一 蘆筍生產(chǎn)
任務(wù)二 竹筍生產(chǎn)
任務(wù)三 草莓生產(chǎn)