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內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　美食，僅僅“吃起來”好吃還不夠，還一定要“看起來”好吃，這本書就是教給你如何讓美食“看起來”好吃。這是一本簡(jiǎn)單易懂的美食攝影工具書，包含了美食攝影的器材選擇和基礎(chǔ)操作、拍攝場(chǎng)景的布置和道具推薦、常用的布光方式和拍攝角度、構(gòu)圖與色彩、近些年拍攝經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)、以及實(shí)用的后期調(diào)整方案，另外還有手機(jī)攝影拍美食的技巧和修圖方法，方便習(xí)慣用手機(jī)進(jìn)行拍攝的讀者閱讀。通過閱讀本書，你將掌握美食攝影的全流程操作方法，不管是自己喜歡做美食的美食烘焙達(dá)人，還是熱衷探店尋美味的吃貨，還是拍攝商業(yè)美食的攝影師，還是自己開店的餐館老板，都可以通過學(xué)習(xí)這本書，讓你的美食看起來秀色可餐、垂涎欲滴。

作者簡(jiǎn)介

　　賈盧娜靜物、美食攝影師視覺中國(guó)簽約攝影師圖蟲資深美食攝影師光影照耀著生活點(diǎn)滴，形成日常之美。而追尋美是最順理成章的事情。

圖書目錄

第一章我的第一張美食照片001
（一）第一張美食照片的誕生002
（二）美食攝影的學(xué)習(xí)方式003
（三）美食攝影的拍攝流程004
第二章相機(jī)的選擇和基礎(chǔ)操作005
（一）我常用的拍攝器材006
（二）相機(jī)的基礎(chǔ)操作007
（三）那些事半功倍的攝影工具和配件016
第三章布置風(fēng)格明確的拍攝場(chǎng)景019
（一）中式風(fēng)格的場(chǎng)景布置和道具推薦020
（二）日式風(fēng)格的拍攝和道具推薦032
（三）歐美風(fēng)格的場(chǎng)景特點(diǎn)和道具推薦038
（四）平面設(shè)計(jì)風(fēng)格的案例分析047
（五）其他實(shí)用道具的使用056
（六）了解照片的影調(diào)071
第四章常用的布光方式和拍攝角度075
（一）軟光和硬光的選擇077
（二）光線方向077
（三）側(cè)光及其案例079
（四）逆光及其案例085
（五）底光及其案例088
（六）選擇合適的拍攝角度089
第五章構(gòu)圖方式的選擇093
（一）橫向構(gòu)圖和豎向構(gòu)圖094
（二）中心構(gòu)圖103
（三）偏離中心構(gòu)圖105
（四）三角構(gòu)圖109
（五）散點(diǎn)式構(gòu)圖112
第六章色彩搭配的方法117
（一）與攝影相關(guān)的基礎(chǔ)配色常識(shí)118
（二）常用的色彩搭配及案例分析125
第七章特效讓畫面更出彩131
（一）高速快門和慢速快門的使用132
（二）光斑和蒸汽141
（三）改變主體的運(yùn)動(dòng)慣性148
第八章照片后期處理的方法153
（一）使用Lightroom對(duì)照片進(jìn)行基礎(chǔ)處理154
（二）利用Photoshop對(duì)照片進(jìn)行更加細(xì)致的調(diào)整 173
（三）亮調(diào)照片的后期處理案例194
（四）暗調(diào)照片的后期處理案例197
第九章手機(jī)的拍攝技巧201
（一）手機(jī)攝影202
（二）手機(jī)修圖206
后記美食攝影帶給我的生活感悟209