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內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　《花生脫殼機(jī)械化關(guān)鍵技術(shù)研究》從花生產(chǎn)后初加工機(jī)械化急需解決的關(guān)鍵技術(shù)之一——脫殼機(jī)械化研究入手，對(duì)國內(nèi)外花生生產(chǎn)、生產(chǎn)機(jī)械化概況以及國內(nèi)外脫殼機(jī)械化概況與發(fā)展進(jìn)行了詳細(xì)地闡述；介紹了與脫殼機(jī)械化生產(chǎn)相關(guān)的國內(nèi)外花生品種概況，并對(duì)花生莢果、籽仁的物理特性進(jìn)行了定量、定性分析與研究；詳細(xì)敘述了花生脫殼的主要方式及工作原理，介紹了目前市場(chǎng)上幾種常見的以打擊揉搓式、磨盤式為主的兩種花生脫殼裝備，并對(duì)打擊揉搓式脫殼技術(shù)的主要技術(shù)難點(diǎn)進(jìn)行分析和探討；著重闡述了制約花生脫殼作業(yè)質(zhì)量的影響因素，并以打擊揉搓式花生脫殼設(shè)備為研究對(duì)象，對(duì)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部南京農(nóng)業(yè)機(jī)械化研究所自主研發(fā)的打擊揉搓式花生脫殼設(shè)備6BH-600花生脫殼機(jī)開展了試驗(yàn)研究，并進(jìn)行了參數(shù)優(yōu)化設(shè)計(jì)；詳細(xì)闡述了中國種用花生供種特點(diǎn)及脫殼要求，基于種用花生機(jī)械化脫殼現(xiàn)狀及存在問題，提出了種用花生機(jī)械化脫殼技術(shù)路線，并開展了小型種用花生機(jī)械化脫殼技術(shù)裝備設(shè)計(jì)與試驗(yàn)。

作者簡(jiǎn)介

　　謝煥雄（1968-），廣西浦北縣人，研究員，碩導(dǎo)。現(xiàn)任農(nóng)業(yè)部南京農(nóng)業(yè)機(jī)械化研究所農(nóng)產(chǎn)品收獲與產(chǎn)后加工工程技術(shù)研究中心主任、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品分級(jí)與貯藏裝備

圖書目錄

1 國內(nèi)外花生生產(chǎn)機(jī)械化技術(shù)概況
1．1 花生產(chǎn)業(yè)概況
1．1．1 全球花生生產(chǎn)概況
1．1．2 中國花生生產(chǎn)概況
1．2 花生生產(chǎn)機(jī)械化技術(shù)概況
1．2．1 花生種植機(jī)械化概況
1．2．2 花生收獲機(jī)械化概況
1．2．3 花生產(chǎn)后加工機(jī)械化概況
1．3 花生脫殼機(jī)械化技術(shù)概況
1．3．1 國外花生脫殼機(jī)械化概況
1．3．2 國內(nèi)花生脫殼機(jī)械化概況
1．3．3 中國花生脫殼機(jī)械化技術(shù)發(fā)展方向
2 花生生物與物理特性
2．1 國內(nèi)花生品種概況
2．2 花生莢果物理特性
2．2．1 莢果形狀
2．2．2 莢果幾何尺寸
2．2．3 果殼質(zhì)構(gòu)
2．2．4 莢果果殼-籽仁間隙
2．2．5 莢果滑動(dòng)摩擦角
2．2．6 莢果力學(xué)特性
2．3 花生籽仁物理特性
2．3．1 籽仁形狀
2．3．2 籽仁幾何尺寸
2．3．3 籽仁滑動(dòng)摩擦角
2．3．4 籽仁力學(xué)特性
3 花生脫殼方式及工作原理
3．1 花生脫殼主要方式及工作原理
3．1．1 打擊揉搓法
3．1．2 撞擊法
3．1．3 碾搓法
3．1．4 剪切法
3．1．5 擠壓法
3．1．6 搓撕法
3．1．7 幾種新型脫殼方法
3．2 幾種常見的花生脫殼設(shè)備
3．2．1 打擊揉搓式脫殼設(shè)備
3．2．2 磨盤式脫殼設(shè)備
3．3 花生機(jī)械化脫殼主要技術(shù)難點(diǎn)
3．3．1 花生機(jī)械化脫殼工藝路線缺乏
3．3．2 品種脫殼特性差異大
3．3．3 適配技術(shù)裝備缺乏
4 花生脫殼技術(shù)研究與優(yōu)化
4．1 制約花生脫殼作業(yè)質(zhì)量的影響因素
4．1．1 花生品種
4．1．2 花生脫殼工藝
4．1．3 脫殼設(shè)備參數(shù)
4．2 6BH-600花生脫殼機(jī)關(guān)鍵部件參數(shù)優(yōu)化及試驗(yàn)
4．2．1 試驗(yàn)材料與試驗(yàn)設(shè)計(jì)
4．2．2 結(jié)果與分析
4．2．3 參數(shù)優(yōu)化
4．2．4 驗(yàn)證試驗(yàn)
5 種用花生脫殼加工技術(shù)
5．1 中國花生供種特點(diǎn)及種用花生脫殼技術(shù)要求
5．1．1 中國花生供種特點(diǎn)
5．1．2 種用花生脫殼技術(shù)要求
5．2 種用花生機(jī)械化脫殼現(xiàn)狀與問題
5．2．1 缺乏種用花生脫殼專用成套技術(shù)裝備
5．2．2 缺乏種用花生脫殼成套設(shè)備研究
5．2．3 缺乏種用花生脫殼工藝研究
5．2．4 現(xiàn)有花生脫殼設(shè)備存在的問題
5．3 中國種用花生機(jī)械化脫殼技術(shù)路線
5．3．1 技術(shù)路線應(yīng)考慮的主要因素
5．3．2 中國種用花生脫殼技術(shù)路線思考
5．4 小型種用花生機(jī)械化脫殼技術(shù)裝備設(shè)計(jì)與試驗(yàn)
5．4．1 小型種用花生機(jī)械化脫殼技術(shù)裝備設(shè)計(jì)
5．4．2 小型種用花生機(jī)械化脫殼技術(shù)裝備試驗(yàn)
參考文獻(xiàn)