羊生產(chǎn)學(xué)實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)方法與技術(shù)

　　實(shí)踐教學(xué)在動(dòng)物科學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)中占有十分重要的地位?！堆蛏a(chǎn)學(xué)》是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科，是高等農(nóng)業(yè)院校動(dòng)物科學(xué)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的重要組成部分。周玉香主編的《羊生產(chǎn)學(xué)實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)方法與技術(shù)》內(nèi)容與張英杰主編的《羊生產(chǎn)學(xué)》課程相配套，適用于全國(guó)農(nóng)林院校動(dòng)物科學(xué)專業(yè)博士生、碩士研究生和本科生。 通過(guò)本課程實(shí)習(xí)的開展，使學(xué)生能夠通過(guò)羊只外貌特征，識(shí)別不同的羊品種；通過(guò)實(shí)習(xí)，了解和掌握綿羊、山羊的生物學(xué)特性和飼養(yǎng)管理要點(diǎn)；掌握羔羊斷尾的時(shí)間和斷尾的方法；學(xué)會(huì)羊毛品質(zhì)分析樣品的采集方法以及采樣的部位。

　　周玉香，女，博士，教授，博士生導(dǎo)師。1991年至今一直從事《羊生產(chǎn)學(xué)》等課程的教學(xué)、科研和生產(chǎn)服務(wù)等工作。主持并參與完成了國(guó)家自然科學(xué)基金等多項(xiàng)科研項(xiàng)目的研究。目前主持在研國(guó)家自然科學(xué)基金、國(guó)家重點(diǎn)研發(fā)項(xiàng)目子課題和農(nóng)業(yè)部公益性行業(yè)（農(nóng)業(yè)）科研專項(xiàng)子項(xiàng)目等項(xiàng)目的研究。近年來(lái)，發(fā)表論文30余篇，其中SCI2篇，獲獎(jiǎng)?wù)撐?篇。主編專著2部，參編著作2部。